NATUROPATIKUS FUNKCIÓS TÁPLÁLÁS - tanácsadás és coaching
Oldalak
2012. április 21, szombat
MÉRTENÍTÉS 2. rész
Hogy egy kis képet adjon arról, mi történik a májsejtekben (és miért olyan fontos), íme néhány RÖGZÍTŐ FUNKCIÓ kiválasztása:
- feldolgozza és szűri az emésztőrendszerből érkező élelmiszer-anyagokat
- átalakítja a glükózt glikogénné és fordítva, ha a vérben kevés a glükóz, akkor a glikogént glükózzá alakítja
- a zsírok tárolási formáit olyanokká változtatja, amelyeket égethetünk és energiaként felhasználhatunk
- plazmafehérjéket termel
- epét termel
- aktiválja a D-vitamint
- hőt termel
- tisztítja a vért a salakanyagoktól, mikrobáktól, felhasznált hormonoktól, a régi vérsejtektől.
- zsírban oldódó A-, D-, E-, K-vitaminokat, vas- és réz-ásványi anyagokat, valamint néhány B-vitamint tárol
- semlegesíti a mérgező anyagokat
Mindezek felzárkóztatása érdekében a máj egy perc alatt akár 1,4 liter véren is áthalad.
A méregtelenítési folyamat alapja a zsírban oldódó toxinok (túlnyomó többségük) vízoldékony anyagokká történő átalakulása, amelyek ezt követően vizeletben, verejtékben vagy epében eliminálódhatnak.
Ez két fázisban zajlik, az első fázis a toxinokat reaktívabbá és gyakran veszélyesebbé változtatja, a második fázis pedig semlegesíti azokat.
A máj méregtelenítésének 1. fázisa
Az első fázisban a toxinmolekulát egy funkcionális csoport, például pl. hidroxil-, karboxil- vagy amino-csoport. Ez enzimek segítségével történik (kb. 50-100, egyéntől függően). Ezek az enzimek leggyakrabban citokróm P450-ként jelennek meg. A máj mellett megtalálhatók az emésztőrendszerben, az agyban, a tüdőben és a vesében is. Az így előállított és előállított molekuláknak egy fő hátrányuk van, nevezetesen az, hogy hajlamosak sokkal reaktívabbak és veszélyesebbek, mint az eredeti molekula. Ezért fontos tudni, hogy mely anyagok gyorsítják fel túlságosan, és melyek lassítják ezt az első fázist, és ugyanakkor mi fogja támogatni a 2. fázist.
A máj méregtelenítésének 2. fázisa
Ennek a fázisnak az előmozdítása gyakran fontos, hogy gyorsan feldolgozzuk és semlegesítsük az első fázis reaktív termékeit. Ebben a szakaszban az aktivált toxinok semlegesítéséről van szó, nagyobb molekulák kötésével, mint
- aminosavak
- szulfátok (szulfatálás és szulfoxidáció)
- glükuronidinsav (glükuronidáció)
- glutation
- acetil hanyatt
- metilcsoport (metilezés)
A fenti élelmiszerek felsorolása nem teljes, a különböző anyagok specifikus hatását még mindig megerősítik új kísérletek. A növényi étrendben minden irodalomnak, sőt minden nemzetnek megvannak a kedvenc fitonutriensei, amelyeket az évek során sokszor teszteltek. Vegyünk egy ilyen példát a kolbászevés szlovák hagyományainkra - hagymával és mustárral szolgálják fel! Vagy húsvéti sonka tormával. Mindezek a "köretek" tele vannak tartósítószerekkel, amelyek segítenek a májnak megbirkózni a húsból származó mérgező anyagokkal. Tehát, ha élvezi a hagyományos ételeket, ne felejtse el az apró, de még fontosabb köreteket. És talán a mai idők arra kérik, hogy ez a zöldséges "köret" legyen egyre fontosabb.
Ne feledkezzen meg a gyógynövényekről - azokról, amelyeket vértisztító vagy támogató májként írnak le, valószínűleg a máj fázisában hatnak, hasonlóan az említett ételekhez, vagy védő funkcióval rendelkeznek a méregtelenítés okozta oxidáció ellen.
Eliminációs szakasz
A máj által feldolgozott vér ismét kering a testen keresztül, a semlegesített salakanyagokat a vesék választják ki vizelet formájában, a tüdőn, a bőrön és az izzadságon keresztül vagy a nyálkahártyán keresztül. Ne feledje, hogy a bőr félig áteresztő, ezért ne tegyen rá semmit, amit ne tegyen a szájába!
A toxinok egy része azonban, különösen a lipofil, a májban marad és közvetlenül az epébe jut, amely a belekben ürülék formájában ürül. Ezért fontos az egészséges emésztőrendszer és az anyagok rendszeres "távozása" a testből. A székrekedés tehát a méregtelenítés fő ellensége!
Az egészséges bélflóra fontos szerepet játszik abban, hogy megakadályozzon más, káros baktériumokat abban, hogy újból elpusztítsák a semlegesített toxinokat (például hormonokat), amelyek újból felszívódnának testünk véráramába. Itt játszik szerepet a víz és a rost fontos szerepe - nemcsak a széklet bélben történő mozgásának felgyorsítása, hanem a rostok megköti a méreganyagokat is - segít eltávolítani őket a testből, mielőtt visszakerülhetnek a vérbe és töltse be újra a májat. Gyakran előfordul, hogy a székrekedés első megnyilvánulása fejfájás - ennek oka lehet a megnövekedett toxinmennyiség, legyen az új élelmiszerből vagy tisztátalan környezetből származó, vagy régi toxin, amely a bélből újból felszívódik. Ezután próbáljon vizet inni, keverje meg, vagy próbáljon meg enni egy puha körtét. Ha ez nem segít, akkor ideje lehet az étrend túlterhelése, a különféle vegyi anyagok vagy az életmód túlterhelése, beleértve a stresszt is. Az emésztésre gyakorolt hatása mellett a stressz a nyirokrendszer stagnálását is okozhatja, ami szintén szükséges a méregtelenítéshez. A nyirokrendszer az ételből származó zsírokat dolgozza fel, és a testben a sejtek közötti terekben összegyűjti a zsírban oldódó toxinokat és hulladékokat. A mozgás (például ugrás egy mini trambulinon) fontos a mozgatásához, de kipróbálhatja a masszázsokat is. Ne felejtsen el akkor sok vizet inni.
Példa egy egyszerű 6 napos "méregtelenítő" kezelésre
1. nap - Az alkohol kihagyása
2. nap - plusz mellőzze a koffeint és más stimulánsokat (kávé, fekete tea, kakaó)
3. nap - plusz mellőzze az összes tejterméket
4. nap - Plusz kihagyja a húst
5. nap - Plusz mellőzze a búzalisztet és a süteményeket
6. nap - plusz hagyja ki a cukrot, és kezdje ezt a szép napot friss zöldség-gyümölcslével.
Értesítések:
A zöldséglevek segítenek eltávolítani a savas hulladékokat a szervezetből. Minél mérgezőbbek vagyunk, annál fáradtabbak leszünk a méregtelenítés során.
Hosszabb és szigorúbb méregtelenítések esetén fontos, hogy felügyelet mellett tapasztaltabbak legyenek.
Minél nagyobb az ásványianyag-hiány, annál nehezebb és kevésbé hatékony a méregtelenítés, sőt súlyos következményekkel járhat a szervezet fertőzésében. Ezért előzetes előkészítés nélkül, beleértve a tápanyag-kiegészítést, nem ajánlott (hasonlóan az étrendhez és az éhezéshez).
Langley, Stephen (2007): A természetgyógyászati munkafüzet, kiadta a Naturopátiás Orvostudományi Főiskola, 2. kiadás.
Langley, Stephen (2009): Előadások a méregtelenítésről, Glasgow, 28–29. 2009. november.
Taylor, Holly (2011): Diák útmutató a májhoz. Megjelent a táplálkozás elősegítése szakemberek számára, 2011. április 7. szám.