A nyár a sok friss gyümölcs és zöldség szezonja. Itt is azonban a "mindent mértékkel" elv érvényesül. A friss ételek bősége könnyen túlzott fogyasztáshoz vezet, különösen a gyümölcsökhöz. Ez a vércukorszint növekedéséhez vagy a terhes nőnél nagyobb súlygyarapodáshoz vezethet.
A nyár illata és íze. Ha terhes vagy, óvatosabbnak kell lenned az étel kiválasztásakor. És ez vonatkozik akkor is, ha otthon marad vagy nyaralni megy.
Belly Holiday: Egy terhes nő repülhet?
Szomjúság vagy éhség?
A magasabb hőmérséklet miatt a test a hidratáció fokozását is követeli. Inkább szomjasnak érezzük magunkat, mint éhségnek, többet izzadunk, és kevesebbet kell mozognunk, nehogy túlmelegedjünk. A testhőmérsékletet úgy szabályozhatja, hogy elegendő folyadékbevitelt és nagyobb mennyiségű, ún kötött víz.
Ez a cellák belsejében és a köztük lévő térben helyezkedik el. A test ezután az emésztés során felszívhatja. A vízben gazdag ételek további előnye, hogy kevesebb kalóriát tartalmaznak.
Válasszon magasabb víztartalmú ételeket:
uborka, saláta, görögdinnye, paradicsom, gomba, paprika, eper, brokkoli, tej, joghurt, kefir, narancs, mandarin, sárgarépa, alma, kivi
- 50–80% víz:
tojás, banán, főtt burgonya, főtt rizs és tészta, lágy sajt (mozzarella, házikó), kolbász, sonka és lágy kolbász
- 30-50% víz:
félkemény sajt (eidam), hasábburgonya, kenyér, sütemények, száraz kolbász, lekvár, parmezán
- 5 - 30% víz:
méz, vaj, szárított gyümölcs, liszt, zabpehely, müzli, dió
- kevesebb mint 5%:
csokoládé, chips, cukor, olaj, kenőcs
"Folyékony" kalóriák bevitele limonádék, gyümölcslevek stb. Formájában ingadozásokat okoz a cukorszintben, ami fokozhatja a terhes nők émelygését és éhségérzetét. Ezért csak szórványosan kényeztesse ezeket az előételeket.
Tégla nyáron: Az egyik nap az égen, a másik a hasában
TIPP MAMA-val nyári felfrissülésre
Sokan összekeverik a görögdinnyét a gyümölccsel, de valójában zöldség a tök családból. Több mint 90% vizet tartalmaz, és csak minimális mennyiségű ásványi anyagot és vitamint tartalmaz. Ennek ellenére jótékony hatással van az egészségre.
Három erős antioxidánst tartalmaz - likopint, béta-karotint és C-vitamint., amelyek megvédik a sejteket a szabad gyökök káros hatásaitól és megvédik bőrünket vagy szívünket. A dinnye nem allergén étel, ugyanakkor nem halmoz fel nagy mennyiségű rovarirtót. Van a testén diuretikus hatás, amely hozzájárul a felesleges anyagok gyors megsemmisítéséhez.
Édes ízének köszönhetően alkalmas gyümölcssalátákhoz, de frissessége kiemelkedik sós ételekkel, például sajttal, túróval vagy olajbogyóval kombinálva is. Ezért ne féljen használni zöldségsalátákban. A ricottával, dióval és mézzel grillezett dinnye, amelyet könnyű desszertként fogyaszthat, nem hagyományos ízével tűnik ki.