Táplálkozási értékek:
-
20 adag/db/g/ml 1 db tartalma: 59 kalória 5 g szénhidrát 2 g zsír 3 g fehérje
Leírás:
Kuglóf vagy golyó? Választ. Nem találom a számukra megfelelő kifejezést. 🙂 De tudom, hogy remekek, megsültek, krémesek és ropogósak, tele vannak fehérjével és hozzáadott zsír nélkül! A tökéletes tized, ebéd, vacsora vagy bármi, amit csak akar.
Nyersanyagok:
őrölt feketebors
reszelt mozzarella fény
őrölt pirospaprika
Megközelítés:
A karfiolt megmostam, kisebb darabokra vágtam és puhára főztem (inkább párolom), majd hűlni hagytam. Aztán egy villával finomra törtem egy tálban.
A karfiolba mozzarellát, krémsajtot, joghurtot (lehetőleg görögöt) kevertem és sóval ízesítettem (ha a keverék túl vékony, teljes kiőrlésű zsemlemorzsával sűrítem). Ezt a keveréket 30 percig a fagyasztóban pihentetem (akkor kényelmes lesz a keverék).
Eddig egy tálba vertem tojást, és egy tányéron teljes kiőrlésű zsemlemorzsát kevertem össze fűszerekkel és parmezánnal (ízlés szerint fűszereket és gyógynövényeket is használhatunk).
A keverékből kisebb golyókat formáztam, amelyeket aztán tojásba, végül morzsába csomagoltam. 200 fokon 30-35 percig sütöttem. Legjobb házi paradicsommártással tálaljuk.
Air Force 1 cipők a második boltunkban!