AGE-k, azaz A fejlett glikációs végtermékek olyan anyagok a szervezetben, amelyek befolyásolják az öregedési folyamatokat. Az AGE komponensei az emberi testben az idő hatására alakulnak ki, de az ételek elkészítése során is kialakulnak. Az AGE-k az élet során felhalmozódnak a szövetekben. Testünk fiatalabb korban rendesen megbirkózik a feleslegükkel. Az évek során és olyan betegségekben, mint például cukorbetegség, veseelégtelenség, szív- és érrendszeri betegségek stb. Az AGE olyan mutató, amely alapján meghatározható az emberi biológiai életkor.
Ami befolyásolja az AGE felhalmozódását a testben?
• diéta (hozzáadott cukorral rendelkező élelmiszerek, magasan feldolgozott lisztből készült ételek, sütemények, sütemények, tojás, feldolgozott tej és termékei, fagylalt és popsicles).
• hosszú ételkészítés (pörkölt, párolt, főtt, karamellizált, erősen sült vagy grillezett étel)
• érzelmi stressz
• Túlzott napsugárzás napsütésben, a bőr UVA/UVB sugárzásnak való kitettsége
Mik a legjobb módszerek az AGE szintjének ellenőrzésére?
• korlátozza az AGE-t előállító ételeket
• egészséges, hosszú alvás
• stressz kezelés
• rendszeres testmozgás
• megvédi a bőrt az UVA/UVB sugaraktól
A Tahitian Noni International bioaktív italainak rendszeres fogyasztásával jelentősen csökkenthetjük az AGE vegyületek arányát a szervezetben. Bővebben itt.