Cseresznye

A meggy összetétele

A cseresznye tápértéke (100 g-onként):

anyagtartalma

  • energia 63 Kcal (3% RDA *)
  • szénhidrátok 16,01 g (12% RDA *)
  • fehérje 1,06 g (2% RDA *)
  • lipidek 0,2 g (2% RDA *)

A cseresznye vitamintartalma (100 g-onként):

  • A-vitamin 640 NE * (2% RDA *)
  • B1-vitamin (tiamin) 0,02 mg (2% RDA *)
  • B2-vitamin (riboflavin) 0,03 mg (2,5% RDA *)
  • B3-vitamin (niacin) 0,15 mg (1% RDA *)
  • B6-vitamin (piridoxin) 0,04 mg (4% RDA *)
  • B9-vitamin (folsav) 4 µg (1% RDA *)
  • C-vitamin 21 mg (20% RDA *)

A cseresznye ásványi és nyomelem-tartalma (100 g-onként):

  • Kálium (K) 222 mg (5% RDA *)
  • Kalcium (Ca) 13 mg (1% RDA *)
  • réz (Cu) 0,06 mg (7% RDA *)
  • vas (Fe) 0,36 mg (4,5% RDA *)
  • magnézium (Mg) 11 mg (3% RDA *)
  • mangán (Mn) 0,07 mg (3% RDA *)
  • foszfor (P) 21 mg (3% RDA *)
  • cink (Zn) 0,07 mg (kevesebb, mint 1% RDA *)

A meggy a fenti alapanyagok mellett vizet, rostot és karotinoidokat is tartalmaz, például béta-karotint, luteint és zeaxantint.

Egyéb anyagok értéke 100 g-onként:

  • víz 82,25 g
  • rost: 2,1 g (10% RDA *)
  • β-karotin 38 µg (kevesebb, mint 1% RDA *)
  • lutein és zeaxanthin 85 ** g **

A meggyben szereplő anyagok értékei tájékoztató jellegűek, és az országos tápanyag-adatbázisból származnak. Különböző tényezőktől függően változhatnak, például az elkészítés módjától (cukrozott, konzerv stb.).

* RDA - napi ajánlott adag

* IU - nemzetközi egység

** A lutein és a zeaxanthin napi ajánlott adagja nincs, de a legfrissebb tanulmányok napi 10 mg lutein és 2 mg zeaxanthin bevitelével mutatják be az egészségügyi előnyöket.