Ezúttal rávilágítunk az ír kávéra, annak elkészítésének módjára, és hozzáadunk egy receptet is, hogy az egyik pihenőnapon felfrissülhessen. (Fotó: Pixabay)

története

ír kávé az egyik legnépszerűbb kávéital a világon. Nem, természetesen nem termesztenek kávét Írországban, de ez egy nem szokványos készítmény, amely különösen hidegebb napokra alkalmas - ideális esetben, ha az embernek nem kell munkába mennie, nem kell vezetnie és van ideje pihenni. Alkoholot tartalmaz.

ír kávé állítólag 1943 telén született, amikor egy Joe Sheridan nevű úr "feltalálta". Az írországi Limerick közelében fekvő Foynes kikötőben történt, és mindez egy figyelemfelkeltő legendához kapcsolódik.

A távoli repülőtéren rekedt utasok…

Foynes egy kisebb város vagy falu, ahol kevesebb mint 1000 lakos él. Ez a hely azonban korábban rendkívül fontos volt, mert transzatlanti járatokon repülő bázis volt, és gyakran különféle hollywoodi hírességek is ott álltak meg.

Fotó: Sarah Power/Unsplash

A repteret főként tankolásra használták, de mivel Írországban nem mindig volt a legjobb időjárás, az utasokat gyakran hosszabb ideig kellett tartózkodni. Ezért egy éttermet hoztak létre ott, amely elégedetlenséget okozhat, és kielégítheti az elégedetlen utasokat.

Mit szólnál hozzá, ha whiskyt adnál a kávéhoz?

Nos, és a fent említett Joe Sheridan kitalált valamit a fáradt és fáradt utasok számára: a kávéjukba öntött néhány ír ír whiskyt, és krémmel készítette. Fogalma sem volt, hogyan tetszik nekik az egész, és mennyire lesznek elégedettek egyszerre. Ez a lépés tökéletesen sikerült neki.

A legenda szerint valami ilyesmi volt. "Hé haver, ez brazil kávé?" - kérdezte az egyik jelenlévő amerikai. Joe azt válaszolta: "Nem, ez ír kávé."

Melegítsen fel egy Powers Irish Coffee-t a szabadtéri térségünkben ezen a hétvégén pic.twitter.com/RKBf7dHyrn

- An Pucan (@anpucangalway) 2020. október 15

És az volt. Megszületett az ír kávé nevű ital, amely gyorsan népszerűvé vált az egész világon. És nagyon örülünk, hogy ma is élvezhetjük az ír kávét a régiónkban.