A nyár az ünnepek, az üdülés kikapcsolódása a tenger mellett, a tónál, a hegyekben, kisebb és nagyobb kirándulások ideje. Ezért jó, ha mindig van ilyen jóság kaphat tizedet, vagy újratöltheti veled a zseblámpát - amikor édesszájú lesz. A kérdés az, hogy mit válasszunk, hogy a nyári előétel ne csak egészséges, hanem ízletes és tápláló is legyen?
Olvassa el cikkünket, és nézze meg:)
Az utazáshoz leggyakrabban gyümölcsöt vagy csokit csomagolunk a hátizsákba. Sajnos - a trópusi melegben a friss gyümölcs és csokoládé nagyon korai . ehetetlen. És mi van, ha elmegyünk biciklizni? Mini kerékpáros hátizsákba csak apró tárgyakat csomagolhat.
Van megoldásunk az Ön számára - táskák a bütyökben teljes liofilizált gyümölcs vagyis gyümölcs fagyasztva szárított. Nos, igen, de mi ez? És miért olyan csodálatos?
Egy kis történelem
"Liofilizálás szárító kamrában történik, ahol a gyümölcs -100 ° C-ig mélyhűtött. Ezután következik a szárítás első fázisa - szublimálás. Visszaállítjuk a hőmérsékletet nullára, és az 50-100 Pa vákuumnak köszönhetően a gyümölcsből származó víz fokozatosan elvész a kondenzációs kamrába történő bepárlás révén. Utolsó jön az ún másodlagos szárítás, amelynek során a megmaradt megkötött nedvességet eltávolítják a 100% -os minőség és ridegség elérése érdekében. Ennek eredményeként a gyümölcs elveszíti az összes vizet, de megőrzi az összes fennmaradó tulajdonságot. A liofilizálás az egyik legjobb módszer az élelmiszerek megőrzésére, és a legjobb módszer az élelmiszerek minőségének fenntartása szempontjából. "
Dióhéjban - az így feldolgozott gyümölcs megtartja minden tápanyagát, és biztosítja eredeti megjelenését, természetes teljes ízét és aromáját.
Ennek a módszernek az előfutárait az amerikaiak és az amerikai hadsereg alkalmazta liofilizált étel világháború alatt. Fagyaszthatjuk a száraz ételeket - a zöldségektől és gyümölcsöktől, a hústól, a halaktól kezdve a fűszereken, a probiotikumokon át, sőt az oltásokig is.
Fagyasztva szárított ételek különösen ott használták, ahol más szempontok voltak fontosak - alacsony súly vagy térfogat. Az űrhajósok, a katonák, a hegymászók, a túrázásban részt vevő emberek vagy az összes poggyászukat a hátukon viselő emberek ismerik az ilyen típusú ételeket.
Horkolás ízléssel.
BAN BEN Mixitu Örömmel hozunk híreket, és kevésbé ismert termékekkel lephetjük meg. Ezért javasoljuk Önnek ropogós gyümölcs. A nyelvek számára előkészítettünk liofilizált gyümölcsökből álló nagy és kicsi csöveket is, amelyekbe öntheti a tejet, a joghurtot vagy ropoghat. Keverheti saját szaftos keverékét is. Épp ellenkezőleg, a tasakok alkalmasak utazásra.
Nem számít, mit választ, a gyümölcs gyors adag energiát, vitaminokat, ásványi anyagokat és antioxidánsokat ad.
Festékek, festékek, zsírkréták.
Nálunk választhat 16 gyümölcs. Mely tulajdonságokat rejti el mindegyik?
Mixit a következőket ajánlja:
Fagyasztva szárított gyümölcs értékes tulajdonsággal rendelkezik, ezért javasoljuk, hogy vegye fel a menübe. Keverhet olyan keveréket, amelyre különösen alkalmas sportolók vagy azoknak, akik szeretnék sújt veszteni. Talán ideje gondoskodni a belek megfelelő működéséről? Finom támogató keverék anyagcsere nemcsak ízlelni fog, hanem valami jót is tesz a testének. A gyorsétterem és a mozgásszegény életmód miatt sok ember képtelen megbirkózni a magas szinttel koleszterin. Ezért javasoljuk a tubus tele gyümölcsöt, amely pozitív hatással van az egészségére.
Télen vagy nyáron - évente legalább egyszer mindegyikünk megfázik. Megelőzi a megfázást, köhögést, lázat és erősíti a testet antioxidánsok. Ha mégis elkap egy bacillust, adni kap egy jó adag C-vitamint.