A tojás azok közé az élelmiszerek közé tartozik, amelyeknek még mindig van helyük az étlapunkban, mivel ízletesek és minőségi tápanyagokat tartalmaznak.
A tojás fogyás pótolhatatlan előnye különösen a magas fehérjetartalom. A tojásfehérjét könnyebben emésztheti meg az emberi test, mint egyes húsfajtákból származó fehérjét.
Zsírokat tartalmazott A tojássárgája a fogyás szempontjából kielégítő, mivel a telítettnél jóval hasznosabb telítetlen zsírsavakat tartalmaz, amelyek, mint tudjuk, növelik a vér koleszterinszintjét. Ezenkívül a benne lévő telítetlen zsírok együttesen alkotják a leghasznosabb, telítetlenebbeket, amelyek lehetővé teszik a "rossz" koleszterin felvételét a vérből és jelentősen csökkentik a vérrögképződés kockázatát.
A tyúktojás minden tojássárgája 270 mg koleszterint tartalmaz, ajánlott napi adagja 300 mg, hasznos anyagokat is tartalmaz, amelyek csökkentik a káros koleszterin tartalmát a vérben. Beleértve a zsírvesztést támogató lecitint. A lecitin sokkal nagyobb mértékben van jelen a tojásban, mint a szójababban, amelyekből ezt a zsíros anyagot táplálék-kiegészítők előállításához nyerik. A koleszterinszint majdnem kétszerese található meg a liba-, kacsa- és pulykatojásban, itt azonban nem gyakran fogyasztjuk őket. Az egészséges szervezet önmagában folyamatosan képes lebontani a túlzott mennyiségű koleszterint.
Tojás és fogyás. Sok elszegényedett menta megkérdőjelezi, hogy fogyás közben fogyaszthatnak-e tojást. A válasz igen, lehet. Fontos azonban, hogy milyen formában. Feltétlenül le kell mondania a sok szalonnával díszített rántott köretről. Az így elfogyasztott tojások hatalmas mennyiségű kalóriát eredményeznek, ezért a súlygyarapodáshoz való táplálékot jelentik, nem pedig a fogyáshoz.
A tojás az egyik legtáplálóbb étel, és még ha lefogy is, minden nap egy tojást fogyaszthat.
A tojás előnye, hogy a tojás alap formájában alacsony kalóriatartalmú, gazdag fehérjeforrás, D-vitamin, B12, szelén és kolin. Egy tyúktojás átlagosan 66% vizet, 34% szárazanyagot tartalmaz, 12% fehérjét, 10% zsírt, 1% cukrot és 11% ásványi anyagot tartalmaz.
A tojás fontos vitaminforrás.
A tojás fontos A-, E-, D- és K-vitaminforrás, de az egész B-vitamin-komplex is. Az ásványok közül főleg foszfort, vasat és ként tartalmaznak, a héj kalciumot tartalmaz.
A héj színe nem határozza meg a tojások minőségét.
A csirketojások héja fehér és barna. Minőségi különbség nincs közöttük, csak megjelenésében. A héj színét a tojótyúk típusa befolyásolja. Csak boltokban és szupermarketekben ajánlott megvásárolni őket, ahol biztos, hogy az állatorvosi ellenőrzésen túljutottak. Háziállatok vásárlásakor lehetetlen ellenőrizni a tojásrakás dátumát és azt, hogy mindig megfelelően tárolták-e őket. A tojásrakástól számítva 28 napig tárolhatók 6-18 Celsius fokos hőmérsékleten.
Köszönet a tojásnak, hogy lefogyott
A tojások kulcsfontosságú szerepet játszanak az étrendben és a fogyásban is, mivel a kutatók ezt megállapították egy átlagos tojás kevesebb, mint 80 kalóriát tartalmaz. A tojás fontos a szem egészsége, a megfelelő táplálkozás és az optimális testsúly ellenőrzése szempontjából.
A koleszterin és a zsírok jelentősége a tojásban.
Ha fogyni szeretne, kattintson a következő űrlapra
- OSZTOTT DIÉTA Hogyan lehet fogyni Hogyan befolyásolja a KÁVÉ a fogyást és az egészséget
- OSZTOTT ÉLELMISZER ÉS FOGYÁS
- OSZTOTT ÉTKÉPES ÁSVÁNYOK ÁTTEKINTÉSE ÉS MILYEN ALKALMAZÁSRA MILYEN Súlycsökkenés
- OSZTOTT ÉTEL Fogyás, kávé, koffein és KÁVÉDIÉTA
- OSZTOTT DIÉTA Hogyan lehet fogyni Miért veszélyes a csökkentés és az egyoldalú étrend, ahogy kellene