A lonc tea magával ragadó aromája és friss citrus íze felejthetetlen. Az emberek évszázadok óta ismerik a lonc gyógyhatásait. Ezekről Ivan Šalamon docens, ökológus és biológus közreműködésével olvashat az Eperjesi Eperjesi Egyetem Bölcsészettudományi és Természettudományi Karának Ökológia Tanszékén.
A lonc (Melissa officinalis L.) egy ősi gyógynövény, amely a Közel-Kelet és Délkelet-Európa Földközi-tenger partvidékén honos. Az ókori Rómában a vadászat és a hold szűz istennőjének - Dianának - szentelték. Az ezekből az időkből származó irodalom leírja aromás gyógynövényként való használatát a Diana-szentélyben, az Aventino-dombon, Róma falai előtt, Kr.e. 500-ban tartott szertartások alkalmával.
A Lamiaceae családhoz tartozik, és évelő, mirigyesen szőrös, 30–80 centiméter magas, elágazó, sűrűn lombhullató négyszárú, gyógynövény, keresztben ellentétes levelekkel, kocsányos, ovális vagy rombos, durván csúcsos szárú, szimmetrikus biszexuális virágokkal. . Kelyhüknek háromirányú felső és kettős fogú alsó ajakuk van, halványkék vagy szalmasárga kettős ajkú koronájuk, csupasz kétértékű botjaik és felső heréjük van. Termése fekete-barna, hosszúkás-tojásdad-kemény. Ezer mag tömege 0,6 - 0,7 gramm.
Manapság a lonc az egyik legfontosabb gyógy-, aromás és dekoratív növény, amelyet farmakológiailag, de iparilag (gazdaságilag) is termesztenek. Annak ellenére, hogy otthona a Földközi-tenger, hazánkban nagyon gyakran kertekben vagy nagy termőhelyeken termesztik.
Univerzális gyógyszer
Különösen fontos gyógyszer a levél és a sügér - a Folium melissae és a Herba melissae, amelyek illóolajat (0,01 - 0,25%) tartalmaznak, amelyek összetétele a növény eredetétől, az ontogenetikai stádiumtól, a szőrtől, de a külső a növekedési környezet tényezői. Mézhéjaink tipikus összetevői a citronellal (30,3 - 42,6%), a citronellol (13,3 - 18,3%), a citral és a linalol. Ismerünk azonban magas (legfeljebb 45%) geraniol tartalmú kemotípusokat, amelyek adalékként szolgáltak a párizsi Carmelite rend univerzális gyógyszeréhez. A 13. században telepedtek le ebben a városban, és működésük a mai napig tart.
A mézharmat hat idegrendszer, enyhíti a belső szervek izmainak görcsét és elősegíti az étvágyat. Különösen a következőképpen alkalmazandó: nyugtató, enyhén görcsoldó, a puffadás ellen, és részben csökkenti a vérnyomást is. Támogatja az epe képződését, elnyomja az epehólyag kólikáját és a menstruációs görcsöket. Illóolajának belégzése segít köhögés és a nyálka felszabadítása. Fürdőkben cefre formájában, valamint mandulák és ínygyulladás gyulladásaként is használják. Ajánlott: nyugtató neurózisokban, álmatlanságban, kimerültségben és mentális egészségi problémákban (hipochondria, hisztéria) és enyhe idegi rendellenességek. Medovkának élelmiszer- és technikai felhasználása is van, például likőrök vagy frissítő üdítők előállításához, és szappangyártásban is alkalmazzák.
A növény a borsmenta (Mentha × piperita L.) és a kamilla (Matricaria recutita L.) hatásait ötvözi nyugtató és kielégítő (nyugtató) hatással. Ezért az álmatlanság enyhébb formáira is alkalmazható.
Sokkal erősebb, mint az E-vitamin
Az aromás illóolaj mellett a növény kémiailag egyre nagyobb hangsúlyt fektet a rozmaring-sav tartalmára, amely különböző koncentrációban fordul elő a siketvak család más növényfajaiban is. Folyadékkromatográfiás elemzéseink kimutatták, hogy ennek a természetes anyagnak a tartalma az általunk termesztett loncokban 1,4 és 1,7 százalék között mozog a növények száraz részein.
Az első tudományos munkái a hatékonyságáról csak 2008-ban jelentek meg. Bizonyítékot szolgáltattak arra, hogy a rozmaringsav antioxidáns aktivitása sokszor erősebb, mint az E-vitaminnal szemben. Ez ellensúlyozza a szabad gyökök által okozott sejtkárosodást. Ez csökkenti a rák és az arteriosclerosis kockázatát. Érdekes vírusellenes hatásai vannak, amelyek alapján herpesz elleni krémek készítésére használják - fájó sebek és hólyagok az ajkakon. Terápiás hatásait fekélyek, szürkehályog, bronchiális asztma és reumás ízületi gyulladás ellen is igazolták.
Termesztési folyamat, betakarítás és szárítás
A mézharmat kedveli a meleg éghajlati viszonyokat és napsütéses helyeken virágzik. Közepesen fagyálló, az idősebb állományok általában érzékenyebbek a fagyásra. Agyagos-homokos, agyagos és humuszban gazdag talajokon nő. A talajviszonyokra nézve nem túl igényes. A növények viszonylag ellenállnak az aszálynak, de elegendő mennyiségű minőségi alapanyag előállításához öntözésre van szükség, különösen száraz agro-klimatikus körülmények között. A hosszan tartó aszály károsítja a növényeket. A csírázáshoz minimum 10 - 12 Celsius-fokos hőmérsékletre van szükség, az optimális pedig 18 - 20 Celsius-fok.
A mézharmatot közvetlen vetéssel, palánták ültetésével vagy az idősebb növények osztásával lehet megállapítani. Leggyakrabban azonban a vetőmagokat február végén alkalmazzák a gőzfürdőben, majd a palántákat április végén vagy május elején ültethetik a termőterületre.
A csírázási és csírázási idő lerövidítése érdekében a mag rétegzéssel állítható be. Ebben az esetben a magokat vízzel 25 Celsius fokon nedvesítik 14-16 órán át. Ezután 25-30 órán át egy 0 ° C hőmérsékletű dobozban tároljuk őket.
A mézharmatnak nincsenek speciális előveteményi követelményei, de tápanyagokkal kellően ellátott talajokat igényel. Nagy területeken legfeljebb 4 évig, kisebbeken akár 6 évig is termesztik.
A gabonafélék után az állapot és az őszi szántás, a gyökérnövények után csak a mélyszántás történik. Tavasszal a talajt nyírással, kalapálással, és ha szükséges, egy sorrendben hengerléssel készítik elő, hogy minimális időintervallum legyen a vetés előtti talajelőkészítés és vetés során.
A lonc júliustól augusztusig virágzik, és nektárt és pollent biztosít a beporzóknak (méheknek). Növényi anyagot az első évben egyszer, a későbbi hasznos években kétszer (néha háromszor) gyűjtünk. A vňať-t és a leveleket szinte kizárólag termesztett egyedektől gyűjtik, ha a növények 30–40 centiméteres magasságig nőttek, mindig a virágzás kezdetén (általában június - augusztus vagy szeptember). A betakarítást leginkább délután és száraz időben lehet elvégezni. Ha nem tartják be a gyűjtési időt, a gyógyszer kellemetlen szagú lesz. A szárakat a talaj felszíne felett 5-10 centiméterrel vágják le. Az évelő gyógyszer átlagos hozama hektáronként 2 - 4 tonna, a levél gyógyszeré pedig 0,7 - 1 tonna/hektár.
Az alapanyagot a lehető leggyorsabban, vékony rétegekben, árnyékos és szellős helyeken, természetes hővel, fordulás nélkül szárítják. Mesterséges hővel szárítva a keringő levegő hőmérséklete nem haladhatja meg a 30-35 Celsius fokot. A gyógyszer könnyen elpárolog, omlós, barna. A szárítási arány körülbelül 4 - 5: 1. Legjobb dobozokban tárolható, a leghosszabb egy évig.