A spirulina (Arthrospira Platensis) előnyei
A Spirulina egy egyszerű egysejtű mikroszkópos kék-zöld alga, amelynek szakmai neve Arthrospira platensis. Mikroszkóp alatt a spirulina hosszú, vékony kék-zöld spirálszálként jelenik meg. A spirulina illata és íze hasonló a tengeri moszathoz.
A spirulina számos édesvízi környezetben megtalálható, beleértve a tavakat és víztározókat, tavakat és folyókat. A legjobban olyan körülmények között virágzik, ahol nincsenek növényvédő szerek, ahol sok a napfény és enyhe hőmérséklet. Ugyanakkor nagyon alkalmazkodó, extrém körülmények között is képes életben maradni. Több mint 25 000 algafajt ismerünk, vízben, talajban, sziklákon, növényeken élnek. A méretbeli különbségek egyetlen cellától a hatalmas, több mint 45 méter hosszú moszatokig terjednek. A makroalgák akkorák, mint a moszat. A mikroalgák mikroszkopikusak. Az óceán mikroalgái, az úgynevezett fitoplankton, az óceán táplálékláncának gerincét képezik. Sokan a spirulinát tartják a táplálékkiegészítők táplálkozási szempontból legösszetettebb összetevőjének. Nagy mennyiségben tartalmaz különféle fontos tápanyagokat, köztük fehérjéket, komplex szénhidrátokat, vasat és A-, K- és B-vitamin komplexet. Magas a karotinoid-tartalma, például a béta-karotin és a sárga xantofilok, amelyek antioxidáns tulajdonságokkal rendelkeznek. Gazdag klorofillban, zsír- és nukleinsavakban és lipidekben is. Éppen ezért a spirulinának számtalan felhasználása van, és jól kiegészíti a jó egészség fenntartását és a betegségek megelőzését.
A spirulina a béta-karotin leggazdagabb étele, tíz vegyes karotinoid teljes spektrummal. Körülbelül fele narancssárga karotin: alfa, béta és gamma, másik fele sárga xantofil. Szinergiában működnek testünk különböző részein az antioxidáns védelem megerősítése érdekében. Húsz éves kutatás megerősítette, hogy a béta-karotinban gazdag gyümölcsök és zöldségek fogyasztása valódi rákellenes védelmet nyújt számunkra. A szintetikus béta-karotin nem mindig mutatta be ezeket az előnyöket. Izraeli kutatások megerősítették, hogy az algákból származó természetes béta-karotin sokkal hatékonyabb. A természetes jobban asszimilálódik, és tartalmazza a kulcs 9-cisz izomert, amely a szintetikus béta-karotinban nem található meg. Ahogy az várható volt, az algákban és zöldségekben található természetes karotinoidok rendelkeznek a legerősebb antioxidáns és rákellenes hatással.
A Spirulina ideális öregedésgátló étel. Koncentrált tápértékű, könnyen emészthető és tele van antioxidánsokkal. A béta-karotin jót tesz az egészséges szemnek és az egészséges látásnak. A spirulinában lévő béta-karotin tízszer töményebb, mint a sárgarépa.
Vasra van szükség egy erős rendszer kiépítéséhez, bár ez az elem a leginkább hiányos. A spirulina gazdag vasban, magnéziumban és nyomelemekben, és könnyebben felszívódik, mint a vas kiegészítők.
A spirulina a B 12-vitamin legnagyobb forrása, amely az idegek és szövetek egészségéhez szükséges, különösen a vegetáriánusoknál. El kell mondani, hogy a B 12-ről kiderült, hogy kissé eltér attól, amit az emberek könnyen felszívhatnak, ezért vitatható, hogy ez a B 12 -vitamin mennyire jó és megfelelő. Úgy tűnik, hogy a szervezetnek problémái lehetnek a B 12 felszívódásával, a többi tápanyag láthatóan biológiailag elérhető a test számára.
Egészséges étrend spirulinával
A spirulina száraz tömegének körülbelül 60% -a olyan fehérje, amely nélkülözhetetlen a sejtek növekedéséhez és regenerációjához. Ez jól helyettesíti a zsíros, koleszterinben gazdag ételeket és tejtermékeket. Minden tíz gramm spirulina a napi minimális vasigény 70% -át, valamint az A-vitamin (béta-karotin formájában), a B-komplex, a D-vitamin és a K-napi szükséglet három-ötszörösét pótolhatja. önmagában nem tartalmaz C-vitamint, de segíti ennek a vitaminnak a hatékonyságát.
A spirulina gazdag gamma-linolénsavban (GLA), az anyatejben található vegyületben, amely segíti az egészségesebb csecsemők fejlődését. Ezenkívül magas emészthetőségének köszönhetően a spirulina hatékonynak bizonyult a szegény közösségek alultápláltságának leküzdésében, mert segíti a testet a tápanyagok felszívódásában, amikor a test elveszíti az élelmiszer normál formájában történő felszívódásának képességét.
A spirulina további egészségügyi előnye, hogy stimulálja a hasznos flórát, például a laktobacillusokat és a bifidobaktériumokat a gyomor-bél traktusban. Ez elősegíti az egészséges emésztést és a megfelelő bélműködést. Természetes tisztítószerként működik, eltávolítja a higany és más, a testben általánosan előforduló halálos méreganyagokat.
A spirulina javítja a sportolók állóképességét és immunitását, magas fehérjetartalma pedig segíti az izomtömeg növelését. Ugyanakkor elnyomhatja az éhséget, amely az igényes edzések során jelentkezhet. Tehát közvetetten is hatékony módja az ideális súly megtartásának a sportolók számára.
A betegségek elleni küzdelem
A béta-karotin mellett a spirulina egyéb tápanyagokat is tartalmaz, például vasat, magnéziumot, cinket, rézet, szelént és krómot. Ezek a tápanyagok segítenek leküzdeni a szabad gyököket, a sejtek károsodását a szervezet által felszívódó molekulák által szennyezés, helytelen étrend, sérülés vagy stressz miatt. A szabad gyökök eltávolításával a tápanyagok segítik az immunrendszert a rák és a sejtdegeneráció elleni küzdelemben. Egyes tanulmányokban a spirulina segített csökkenteni a szájüregi daganatokat patkányokban. Ez jelentős áttörést jelenthet az orvostudományban a rák kezelésében.
A Spirulina azon képessége, hogy csökkenti a szervezetben a rossz koleszterin (LDL) szintet, segít megelőzni a szív- és érrendszeri betegségeket, például az artériás keményedést és a stroke-ot. Ez segít a vérnyomás csökkentésében is. És bár klinikailag nem bizonyított, a spirulina védhet az allergiás reakciók és a májfertőzések ellen is.
A kutatások megerősítik, hogy a spirulina elősegíti az emésztést és a bélműködést. Elnyomja a rossz baktériumokat, mint például az e-coli vagy az élesztő kandida, és stimulálja a hasznos flórát, például a laktobacillusokat és a bifidobaktériumokat. Az egészséges bélflóra a jó egészség alapja, és növeli a tápanyagok felszívódását az elfogyasztott ételekből, és segít a fertőzések elleni védelemben is. A Spirulina egészséges laktobacillusokat épít, amelyek célja az emésztés elősegítése és a székrekedés enyhítése.
Toxin eltávolítás
1994-ben orosz szabadalmat adtak ki a spirulina, mint orvosi eszköz hatásaira, a sugárzás okozta betegségek allergiás reakcióinak csökkentésére. 270 csernobili gyermek 45 napig napi 5 grammot szedett. A radionuklid szint 50% -kal csökkent, az allergiás érzékenység normalizálódott. Jelenleg a levegőn, a vízben, az élelmiszerben és az orvosságban található mérgező vegyi anyagok támadásának vagyunk kitéve. Testünknek folyamatosan ki kell ürítenie ezeket a felhalmozódott méreganyagokat. A Spirulina egy teljesen egyedülálló fitotápanyag-kombinációt tartalmaz, beleértve a klorofillt, a phycocyanint és a poliszacharidokat, amelyek elősegíthetik testünk tisztítását.
Hogyan kell szedni a spirulinát
A spirulina kereskedelemben kapható tabletta vagy por formában. A spirulina szintén része az egészséget erősítő szereknek. A napi adagolás magában foglalja az 500 mg spirulina tabletta naponta négy-hat alkalommal történő bevételét.
A Spirulina laboratóriumi célra termesztik. A spirulina természetes növekedési körülmények között történő összegyűjtése problematikus volt a termékből nem eltávolítható mérgező anyagokkal való esetleges szennyeződés miatt. Talán képesek leszünk kifejleszteni és zöldebb és biztonságosabb módszereket létrehozni ennek az algának a termesztésére.
A spirulina, alkalmazása és mellékhatásai
Latin név
Közös elnevezés
Makroalgák, fitoplankton, spirulina
Használat
AIDS/HIV, ízületi gyulladás, a sportoló táplálkozása, a természetes tisztítás és méregtelenítés javítása, a szív- és érrendszeri funkciók és az egészséges koleszterin támogatása, az immunrendszer megerősítése, az emésztőrendszer egészségének javítása, a rák kockázatának csökkentése antioxidáns védelemmel, általános és hosszú távú távú egészség.
Megelőző intézkedések és ellenjavallatok
Noha nagyon magas a tápértéke, a spirulina mellékhatásokkal is járhat. Néhány embernél ez az alga allergiás reakciót okozhat, beleértve kiütést, csalánkiütést és légzési nehézséget. A spirulina-kiegészítők egyes kereskedelmi változatai mérgező anyagokkal szennyeződhetnek a gyártás során. Ezért nagyon fontos, hogy a spirulinát csak bizonyított forrásokból vásárolják meg.
Ritka anyagcserezavarral - fenilketonuria (PKU) - nem tudják feldolgozni a fenilalanin aminosavat, ezért kerülniük kell a spirulina alkalmazását. Hasonlóképpen, az autoimmun betegségekben, például a reumás ízületi gyulladásban, a szklerózis multiplexben vagy a lupuszban szenvedőknek nem szabad szedniük a spirulinát, mert ez stimulálhatja az immunrendszert és ronthatja állapotukat. A spirulina egyes gyógyszerek hatásait is elnyomhatja, például az asztma és más gyulladásos betegségek kezelésére általában használt prednizont.
Bár a spirulina nagy dózisai biztonságosak, az egészséges felnőtteknek orvoshoz kell fordulniuk a megfelelő adagolás érdekében.