padlizsánlé

Tudja, hogyan kell elkészíteni a gyümölcslevet ebből a rendkívül egészséges zöldségből? Ideje kipróbálni.

A padlizsán kiváló folsav-, kálium-, mangán- és rostforrás. Ezenkívül jó réz-, foszfor-, magnézium-, pantoténsav-, C-, K-, B6-, niacin- és tiaminforrás.

Olvassa el: Kevesen ismert, de egészséges padlizsán

A padlizsánlé rendkívül hasznos a szív- és érrendszer egészségére, javítja a vérkeringést és csökkenti a vérnyomást a terpének néven ismert fitokémiai anyagok jelenléte miatt. Csökkenti a vér koleszterinszintjét, ezáltal csökkentve a szívroham és a stroke kockázatát. A padlizsán gazdag K-vitaminban is, amely hasznos a vérrögképződés csökkentésében.

Hogyan kell csinálni

Vágjuk a padlizsánt vékony szeletekre, és tegyük a facsaróba. Ha nincs otthon facsaró, akkor lehetséges, hogy a padlizsánt kanállal összetörjük, és a folyadékot leeresztjük. Ezután igyuk meg a levét. Ha nem tetszik, kombinálhatja más friss gyümölcslevekkel.

A padlizsánlé ivásának egészségügyi előnyei

A rák megelőzése

A padlizsán kivonat nagyon hatékonynak bizonyult a bőrrák kezelésében. Rákellenes hatású polifenolokat tartalmaz. Antocianinokat és klorogénsav-vegyületet is tartalmaz. Ugyanakkor erős antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik.

Olvassa el: A 12 legjobb étel, amely elpusztítja a rákos sejteket

Védi a test sejtjeit a szabad gyökök által okozott károktól, és így megakadályozhatja a tumor növekedését és a rákos sejtek terjedését. Serkenti a méregtelenítő enzimeket a sejtekben és elősegíti a rákos sejtek pusztulását.

A cukorbetegség megelőzése

A magas rosttartalom és kevés oldható szénhidrát miatt a padlizsán ideális étrend a cukorbetegség kezelésében. A padlizsán kivonat gátolhatja a 2-es típusú cukorbetegséget okozó enzimet azáltal, hogy szabályozza a glükóz felszívódását és csökkenti a vérnyomást.

Védi az agysejtek membránjait

A padlizsánban található fitonutriensek megvédhetik az agysejtek membránját a károsodástól. A padlizsánban lévő kálium értágító hatású is, és egyúttal előnyös az agy számára.

Jó a szívnek

A padlizsán gazdag C-vitaminban, B6-vitaminban, rostokban, káliumban és fitotápanyagokban. Ezek a tápanyagok javítják a szív egészségét és megakadályozzák a szív- és érrendszeri betegségek kialakulását. A padlizsánban található flavonoidok csökkenthetik a szívroham és a stroke kockázatát.