A sült csirkecomb nagyon népszerű étel. Azonban felkészíteni őket ízletesre és tökéletesen megsültre nem a legkönnyebb feladat. Ezért van ma nekünk ez az egyszerű trükk a youtube-ból, aminek köszönhetően garantáltan sikeres lesz, és a ropogós lábak fantasztikus íze lesz!

Szükségünk van:

1 kg csirkecomb

1/2 teáskanál fekete őrölt bors

2 PL sima liszt

A legjobb ötletek az e-mailhez

Meríts ihletet! A legjobb ötletek összefoglalását minden nap közvetlenül az e-mailbe küldjük.

Csomagoláshoz

4 csésze sima liszt

1/2 csésze kukoricakeményítő

választott fűszerek - piros őrölt bors, kakukkfű stb.

Megközelítés:

1. Szórja meg a csirkecombokat 2 evőkanál liszttel, öntsön kevés vizet, és hozzon létre egy kompakt keveréket a kezével, tekerje be a combokat és tisztítsa meg őket egy éles késsel.

comb

2. Ezután alaposan mossa meg a combokat.

3. Öntsön tejet egy tálba, adjon hozzá sót, őrölt fekete borsot és ecetet. Alaposan keverje össze. Végezzen két mély vágást mindkét comb mindkét oldalán, és áztassa bele az elkészített tejkeverékbe.

4. Fedje le ételfóliával, és hagyja legalább egy órán át állni.

5. Öntsön lisztet, kukoricakeményítőt a tálba, és adja hozzá a választott fűszereket.

6. Alaposan csomagolja be az egyes lábakat a fűszerek és a liszt keverékébe. Ezután óvatosan áztassa egy tál vízbe, és csomagolja be újra fűszerek és liszt keverékébe.

7. Melegítsük fel az olajat egy serpenyőben, és tegyük bele a becsomagolt lábakat. Minden oldalról ötvössé sütjük.

8. Helyezze a megsült lábakat papírtörlővel letakart lemezre a zsírfelesleg eltávolítása érdekében. Tálalhatjuk kedvenc körettel, ketchuppal vagy más választott mártással. Jó ízlést kívánunk!