Az utolsó cikkben olyan ételeket ismertettünk meg, amelyek pozitív hatással vannak a Parkinson-kór elleni küzdelemre. Ma elhozzuk nekik a folytatásukat.
Máj a motoros képességek javítására
A máj ételeit nem szabad figyelmen kívül hagyni, ha Parkinson-kórban szenved, mivel ezek gazdag B 2 -vitaminban (riboflavin). Brazil tanulmányok több mint 30 alanyon kimutatták, hogy a Parkinson-kórban szenvedő betegeknél hiányzik a B2-vitamin. Közülük 19 naponta 3-szor kapott 30 mg riboflavint, és ezzel egyidejűleg vörös húsukat eltávolították az ételből. Három hónap után motoros képességeik javultak. Bár ezt a tanulmányt bírálta dr. Patrick Wolf, Parkinson-kór esetén, tökéletesen jogosult a B2-vitaminban gazdag ételek fogyasztására, mivel ez a vitamin biztosítja a B6-vitamin, valamint más, a neurotranszmitterek szintéziséhez nélkülözhetetlen vitaminok jó anyagcseréjét.
Rosemary, természetes gyógymód a Parkinson-kór ellen
A Parkinson-kór elősegíti a gyomorpanaszokat. Annak érdekében, hogy megvédhesse magát, tanácsos a rozmaringra összpontosítani, amelynek gyulladáscsökkentő, antibakteriális és erős antioxidáns hatása van. Ezért a szakértők azt javasolják, hogy apróra vágott, friss rozmaringot pácoljon 50 gr. Térfogatban, plusz 1 evőkanál cukrot egy hétig egy liter vörös vagy rózsaborban. Reggeli és vacsora előtt igyuk meg ezt a keveréket.
Fogyasszon rostot!
"Helyénvaló a gyümölcsökre és zöldségekre fókuszáló étrendet követni, ami az idegsejtek degeneratív folyamatának lelassulását eredményezi" mondja dr. Patrick Wolf. Mivel rostot tartalmaznak, amelynek az az előnye, hogy harcol a székrekedéssel, amelyet krónikusan érint a Parkinson-kórban szenvedők közel 60-80% -a. Az elmúlt 24 év során 7000 emberrel végzett amerikai tanulmány kimutatta, hogy a széklet naponta kevesebb mint egy alkalommal való jelenléte négyszer nagyobb valószínűséggel alakul ki Parkinson-kórban, mint azok, akiknek naponta kétszer volt a székletük. Ezért a szakértők javasolják a húsfogyasztás csökkentését, amelynek védő hatása van a neuro-degeneratív betegségekre, például a Parkinson-kórra, de vigyázzon, ne hozzon létre ásványi anyagokat és vitaminokat, beleértve a cinket és a B12-vitamint sem.
A zöld tea védi az idegsejteket
A zöld tea alkalmas agytevékenységre. A Parkinson-kór megelőzésében ajánlott, de azoknak is, akik már betegek. Ez a betegség az idegsejtek károsodásával, az izomkontroll elvesztésével jár a dopamin elvesztése miatt. A zöld teában található polifenolok antioxidáns hatásúak, amelyek megvédik a dopamint a külső támadásoktól, ezért Parkinson-kórban szenvedő betegeknél tanácsos a csalánnal zöld teát használni. Ily módon e két növény gyulladáscsökkentő tulajdonságait szinergetikusan alkalmazzák. A kutatók általában azt javasolják, hogy rendszeresen igyanak zöld teát, de figyelmeztetnek arra, hogy ne fogyasszanak túl sok kávét! Serkenti a gyomorsav termelését és szekrécióját, amely nagy mennyiségben károsíthatja a nyálkahártyát és a Helicobacter pylori jelenlétét, ugyanakkor károsíthatja az emésztőrendszert és másodsorban az agy egyes részeit. "Ezért kívánatos, hogy ne fogyasszon nagy mennyiségű kávét" ajánlja Patrick Wolf.