Portál a testmozgásról és az egészséges életmódról
- Bevezetés
- Események
- Oktatók
- Eszközök
- Csere
- Versenyek
- A gyermekek egészsége
- Aerobic
- Események
- Oktatók
- Eszközök
- Csere
- A gyermekek egészsége
- Beh
- Események
- Oktatók
- Csere
- Edzésterv
- A gyermekek egészsége
- Fitness
- Események
- Oktatók
- Eszközök
- Csere
- A gyermekek egészsége
- Test & Elme
- Események
- Oktatók
- Eszközök
- Csere
- A gyermekek egészsége
- Egészség
- Események
- Csere
- A gyermekek egészsége
- Receptek
- Levesek
- Előételek
- Főételek
- Saláták
- Sivatagok
- Italok
- A többiek
- A gyermekek egészsége
- E-Shop
Párolt laskagomba a zöldségeken
A közelmúltban elterjedt az információ a laskagomba egészségünkre gyakorolt jótékony hatásáról. Ebből a gombából számos táplálék-kiegészítő jelent meg a piacon, amelyeket több táplálkozási szakember is ajánl. A legtáplálóbb anyagokat friss ételek fogyasztásával kapja meg, ezért egy laskagomba receptet kínálunk Önnek, amelyet mindenképpen élvezni fog.
Szeretjük a laskagombát a családban. Leggyakrabban osztriga levest készítünk belőle, amelyet eddig mindenki nagyon élvezett, aki itt fogyasztotta. Nagyon örültem, amikor egy nap egy ismerősöm ízelítőt adott nekem egy zöldséges gombakeverékből. Nagyon tetszett, ezért egy újabb laskagomba étellel bővítettem a receptemet.
Ha egészséges és könnyű ételt keres, ajánlok egy receptet egy ilyen gomba keverék elkészítéséhez.
Néhány szó bevezetésképpen
Nehéz számomra találni egy kifejezést vagy nevet ehhez a keverékhez. Lehet, hogy perkeltnek hívják, de nekem inkább keveréknek tűnik. Ez a recept abban a nagyszerű, hogy egy ilyen keveréket közvetlenül a tésztánál vagy a hús köreteként használhat. Amikor utoljára főztem, vöröslencsés húsgombócokkal tálaltam, a férjem pedig tésztával. Biztosan odaadhatja egy gyermeknek a természetért. Próbáld ki:)
Párolt laskagomba a zöldségeken
Elkészítési idő: 10 perc
Főzési idő: 30 perc
NYERSANYAGOK:
500 g laskagomba
Egy csipet só, fekete bors, pirospaprika, kurkuma
MEGKÖZELÍTÉS:
A vágott póréhagymát olajon kis darabokra pirítjuk. Adjon hozzá osztriga-osztrigát, amelyet korábban megmosott és apró darabokra vágott. Óvatosan megsütjük a póréhagymával, letakarjuk vízzel és pároljuk. Adja hozzá a gyökérzöldségeket, apróra vágva és párolja az osztrigával. Hozzáadhat más zöldségeket is, például paprikát vagy paradicsomot. Hozzáadhat olyan zöldségeket, amelyek otthon vannak, amelyek tetszik.
Amikor a zöldségek megpuhultak, adjuk hozzá az apróra vágott almát. Pároljuk az egész keveréket további 5 percig, és csipet sóval, fekete borssal, pirospaprikával és kurkumával ízesítsük. Az így főzött keveréket teheti teljes kiőrlésű tésztára vagy húsra a természet kedvéért.
A laskagomba egészséges hatása
A laskagomba számos jótékony hatással van testünkre. Sok rostot, koleszterinszint-csökkentő anyagot, nagy mennyiségű vitamint, ásványi anyagot és nyomelemet tartalmaz. A laskagomba rendszeres fogyasztása szintén erősíti immunitását. Fogyassza különösen a laskagombát. Fogyasztása emésztési vagy ürítési nehézségekkel jár.