Belefáradt a tojásba klasszikus módon? Próbálja ki ezt a tökéletes ízű, egészséges és egyben egyszerű receptet. Spenót shakshuka egyik kedvenc receptje lesz a tojással. Nem hiszem, hogy eddig megpróbáltam a shakshukut!
Egyszerűen fogalmazva: a Shakshuka a paradicsomszószban főtt tojások kombinációja. Akkor csak fűszerekkel kell nyerni, és megszületik a kész finomság. Lehet, hogy furcsa kombinációnak hangzik, de biztosíthatom, hogy csodálatos íze van. A spenótot nem adják hozzá a klasszikus shakshuku recepthez, de én oda dobtam és remek ötlet volt, nemcsak táplálkozási, hanem ízlés szempontjából is. Tojás spenóttal paradicsommártásban, szóval ez egy ízletes trió. Ők a legalkalmasabbak erre a receptre apróra vágott paradicsom konzervből, mivel ezek megfelelő arányban tartalmazzák a paradicsompürét az apróra vágott paradicsomhoz. Ha azonban friss paradicsomot szeretne használni, további paradicsompürével állíthatja be az állagot.
A recept elkészítéséhez csak egy serpenyőre lesz szüksége. A recept valóban elég egyszerű, ezért hiszem, hogy mindenkinek sikerülni fog. Shakshuka az tökéletes, mint egészséges vacsora vagy reggeli. Hagyományosan serpenyőben szolgálják fel és kenyérbe mártják. Számos módja van annak elkészítésére, de ez az egyik leggyorsabb és legegyszerűbb. És persze, még a legfinomabb is!:) Ez körülbelül tápláló étel, magas nyomelem- és fehérjetartalommal.
Remélem, hogy a recept elkészítése után spenót shakshukát fog mondani, várom, hogy újra találkozhassunk!;)