viselkedését

A gyermekek kevésbé képesek érzelmeiket és viselkedésüket kordában tartani, a mindennapi helyzetekre csak képességeiknek, tudásuknak és életkoruknak megfelelően tudnak reagálni. Idegrendszerük még fejlesztés alatt áll. Haragkitöréseket várhatunk tőlük, amelyeket aztán elégedett nevetés pótolhat, amelyekkel elengedték felhalmozott érzéseiket. A szakértők ugyanakkor rámutatnak, hogy nemcsak a fejlődési szakasz, hanem az elégtelen táplálkozás és a nem megfelelő étrend is jelentősen befolyásolja a gyermekek viselkedését és hangulatát. Ha a gyermekek érzékenyek és túl érzékenyek a túlterhelésre vagy a fáradtságra, a helytelenül választott étrend észrevehető ingadozásokat okozhat viselkedésükben.

Az egészséges test és az egészséges elme kapcsolata

A feldolgozott élelmiszerek magas cukor- és mesterséges összetevőinek fogyasztása negatívan befolyásolja a gyermekek hangulatát. A gyermekeket táplálékhiányos táplálékkal etetik, nincs vágyuk és képességük tápláló ételeket fogyasztani. Így a gyerekeket meg lehet enni, ugyanakkor alultáplálni. Az agy és más szervek megfelelő működéséhez szükséges vitaminok, aminosavak és ásványi anyagok hiányában szenvednek.

A tudományos kutatások megerősítették ezt nemcsak az egészségügyi problémákat okozzák a depressziós állapotok, hanem éppen ellenkezőleg, a hosszú ideig depresszióban szenvedő embereknél később súlyos betegségeket és gyulladásokat diagnosztizáltak a szervezetben.. Ez az úttörő kutatás megerősítette az egészséges test és a mentális egészség közötti tagadhatatlan kapcsolatot.

Az agyműködés megfelelő ételei közé tartoznak például a halak, tojások, teljes kiőrlésű kenyér, leveles zöldségek, zab, bogyók és különösen elegendő tiszta ivóvíz.

A bio étkezés nem modern divat

Az étrend monotonitása nem veszélyes, ugyanolyan megfelelő lehet, ha az összes fontos vitamin elegendő bevitelét fedezi. Annak érdekében, hogy az élelmiszerellátás igénye szerint ésszerűen magas legyen, egyre inkább használják az egészségtelen kémiai beavatkozásokat, az állatok indokolatlan hormonális és antibiotikus kezelését, valamint az élelmiszerek nem megfelelő tárolását és behozatalát. Ha többet akarunk kapni az ételtől, nem csak a jóllakottságtól, akkor érdemes helyi ételeket keresni a hazai tenyésztőktől és termelőktől. Minél reálisabb az étel kinézete és íze, annál valószínűbb, hogy valódi, vitaminokkal teli ételt juttatunk testünkbe. Az ökológiai minőség nem a mai szeszély, hanem magában foglalja a biogazdálkodásban termesztett biotáplálékot, kémia használata nélkül, valamint az ökológiai gazdaságok takarmányában nevelt állatokból származó állati termékeket, amelyek megfelelő állatorvosi ellátást kapnak.

Az étrend hatása a depresszió előfordulására

Dr. Charles Reynolds, a pittsburghi egyetem professzora, aki áttörést ért el a geriátriai pszichoterápiában, kutatásában megerősíti a diéta hatását az egyének mentális egészségére. Kutatásai során elárulta, hogy azok az idős emberek tapasztalták, akik egészséges táplálkozási utasításokat és étrendi ajánlásokat kaptak a depressziós tünetek csökkentése 40-50% -kal valamint az elégedettség és a nyugalom fokozott érzete. Eredményeit 2014-ben tette közzé az American Journal of Psychiatry.

Tanulmányok megerősítették, hogy az étrendi változások, amelyek az omega-3 zsírsavakban, B-vitaminban és aminosavakban gazdag élelmiszerek - például a triptofán, a tirozin, a fenilalanin - fokozott fogyasztásához vezetnek, csökkentik a depresszió kockázatát. Az omega-3 zsírsavak, valamint a B9 és B12 vitamin hiánya megváltoztatja a neurológiai funkciókat és az agyi anyagcsere folyamatokat, amelyek kiváltják a depresszió tüneteit. Ezek a vitaminok megtalálhatók például teljes kiőrlésű élelmiszerekben (cink, magnézium), tojásban, sajtokban, joghurtokban (tirozin, glutamin, cink és magnézium), babban, brokkoliban, káposztában, spenótban, kukoricában, halban vagy baromfiban.

Másrészt a főleg gyorsétteremből, finomított cukrokból és szénhidrátokból álló étrend, valamint az alkoholfogyasztás a depresszió és a gyulladás kockázati tényezője a szervezetben. Ez azt jelenti, hogy a szervezetben gyulladást okozó étrend felelős a depresszió fokozott kockázatáért is.

A szakértők ugyanezeket az eredményeket jelentik gyermekeknél. A fontos vitaminokból, aminosavakból és omega-3 zsírsavakból kimerült, komplex szénhidrátokkal és cukrokkal dúsított étrend jelentős hangulatváltozásokhoz vezet, például fáradtsághoz, depresszióhoz, ingerlékenységhez.

Számos más tanulmány igazolja az alultápláltság és a gyengébb mentális egészségi állapot, valamint az általános elégedettség közötti összefüggést. A folát, a cink és a magnézium hiánya depressziós rendellenességekkel, valamint omega-3 zsírsavak hiányával jár együtt idegességgel és ingerlékenységgel.

Bár a hagyományos orvoslás kezeli és kezeli az ADHD tüneteit, új klinikai vizsgálatok megerősítik, hogy az omega-3/6 zsírsavbevitel megfelelő kiegészítő terápiaként szolgál. Csökkenti a pszichofarmakológiai gyógyszerek iránti igényt és fokozza azok hatását. Az omega-3 zsírsavak természetes forrásai a makréla, a lazac, a tojás, a dió, a len és a napraforgómag.

Veszélyes élelmiszerek gyermekeknek

A legújabb kutatások rámutatnak a gyermekek gyakori hangulatváltozásai és az általuk fogyasztott ételek közötti kapcsolatra. Az Egészséges gyermekek öröme című könyvben a szerzők a menü összeállítását javasolják, amely alkalmas az aktuális évszakhoz, vagyis az évszakhoz való alkalmazkodáshoz.

Cukor. A megnövekedett cukorfogyasztás a vércukorszint aránytalan emelkedését és csökkenését okozza, ami irritálhatja a baba idegrendszerét és jelentős hangulatváltozáshoz vezethet.

Mesterséges adalékanyagok, színezékek, tartósítószerek és aromák. Néhány tanulmány olyan eredményekhez vezetett, amelyek megerősítik, hogy ezek az anyagok jelentős hatással lehetnek a gyermekek hiperaktivitására.

Tej. Ha egy gyermek laktóz-intoleranciában szenved, akkor általában elégedetlen, irritált vagy akár agresszív a tej és tejtermékek elfogyasztása után. Hajlamosabb fülgyulladásra és megfázásra is. A tejtermékekben található kazeint az emberi szervezet nehezebben emésztheti meg. Ha a gyermek inkább tejet iszik, tanácsos biogazdaságot találni, hozzáadott hormonok és antibiotikumok nélkül. Az elegendő kalcium, valamint a B- és D-vitamin gazdag forrása például a brokkoli, a kefir, a minőségi görög joghurt, a káposzta, a datolyaszilva vagy a zab.

Egészségtelen zsírok, gyorsételek, fehér liszt és feldolgozott ételek. Azok a gyermekek, akik gyakran fogyasztanak félkész termékeket és gyorsételeket, egészségtelen függőséget okoznak. Miután magas kalóriatartalmú ételt fogyasztott, testük elkezdi kiválasztani a dopamint, ami elégedettség, jutalom és elégedettség érzését kelti az emberekben. Könnyebb és gyorsabb módja annak, hogy elégedettek legyenek, mint amikor egészséges táplálékkal etetik őket. Utána azonban hiányoznak a gyümölcsökből és zöldségekből származó antioxidánsok, a halakból és növényi olajokból származó egészséges zsírok, a megfelelő táplálkozás hiánya pedig a depresszió, az alvási problémák és az emésztés fokozott kockázatához vezet.

A szülőknek szem előtt kell tartaniuk, hogy minden gyermek természetesen csak egészségtelen ételekhez, félkész termékekhez folyamodik jellegzetes ízük miatt, ha nekik kínáljuk őket. A szülők felelősek a gyermekeiknek kínált ételek minőségéért és az étkezési szokások egyensúlyban tartásáért. Nem feltétlenül szükséges minden egészségtelen ételt elkerülni. Minden gyermek idővel csokoládét, édes popsikert vagy sült krumplit fog megkóstolni, de a cél az egészséges táplálkozáson alapuló gyermeki étrend felépítése, és a gyermekek tudatos erre késztetése, még akkor is, ha szülői felügyelet nélkül választanak ételt.