A rendelkezésre állás ellenőrzéséhez kérjük, adjon meg egy várost, amely alapján látni fogja a szállítmány elérhetőségét és a szállítás helyét.
Sajnáljuk. Sajnos nem szállítunk az Ön által választott helyre. Ha beírja az e-mail címét, értesítjük, amikor a webhely elérhető lesz.
Sikeresen regisztráltuk a rendelkezésre állási kérelmet az Ön városában.
Itt láthatja a szállítás elérhetőségét. A kijelző csak tájékoztató jellegű.
Kedves vásárlóink, mindent megteszünk azért, hogy időben kézbesítsük a vásárlást. Az ételszállítás iránti nagy érdeklődés miatt előfordulhat, hogy megrendelését késéssel szállítjuk. Köszönöm a türelmed.
válassza ki a szállítási dátumot
Lehetséges szállítási idők
A megrendelés véglegesítésekor Ön választja ki a napot és az időt.
Spenót-bryndza quiche
ÖSSZETEVŐK:
a kéregre van szükségünk:
- 200 g félig durva liszt
- 100 g hideg vaj
- 2 tojássárgája
- 100 ml hideg vizet
- csipet só
a szükséges töltelékhez:
- olivaolaj
- 1 lilahagyma
- 250 g baba spenót
- 250 g tejföl
- 150 g bryndze
- 2 tojás
- só
- fekete bors
- fehér bors vagy szerecsendió
MEGKÖZELÍTÉS:
A hozzávalókból kézzel vagy konyhai robotgéppel kompakt tésztát készítünk, amelyet ételfóliába csomagolunk, és egy órán át hűtőben pihentetjük. A két sütőpapír között érleljük kissé nagyobbra, mint a quiche forma (nekem van egy 28 cm átmérőjű formám). Útközben kibéleljük a formát, villával megszurkáljuk. Töltsön száraz hüvelyeseket (vagy száraz tésztát, ha nincs hüvelyesek a kezünkben), és elősütjük 180 fokig 10-15 percig.
Addig elkészítjük a tölteléket. Egy wok-ban egy kanál olívaolajon megpirítjuk a finomra vágott hagymát. Ezután hozzáadjuk a baba spenótot, amit megfőzünk. A magasban pl. Keverjünk össze tejfölt, bryndzát, tojást, sót és fűszerezzünk egy mérőpohárral egy merülő keverő segítségével.
Rétegezzen spenótot az elősütött kéregre, és öntse az elkészített keveréket. Ráadásul hozzáadhatunk bryndza csomókat. Hagyja, hogy a quiche 180 fokosra melegített sütőben kb. 45 percig süljön - amíg a felülete aranybarna lesz. Remek íze és még mindig meleg egy frissítő fehér szőlővel.