Őszi ültetés mikorrhiza gombával
Amikor ősszel gyümölcsfákat, cserjéket, de minden növényt is ültet, egyedülálló lehetősége nyílik a növények gondozására életük végéig.
A mycorrhiza gombák barátságos szimbiotikus gombák, amelyek a növényi gyökérre történő felvitel után fokozatosan elkezdenek gyarmatosítani az egész gyökeret, és ezáltal akár 700-szorosára is megnövelik azokat.
A mycorrhizás gombákkal végzett kezelés egyedülálló abban az értelemben, hogy ha egyszer ellátja a gombákat egy növényrel, akkor együtt élnek vele, és egész életében együttműködnek.
Mycorrhiza - ezért a növények és gombák barátságos szimbiotikus együttélése, amely biztosítja:
- Nagyobb tápanyag- és vízellátás
- Jobb növényrögzítés
- Magasabb termékenység
- A növény nagyobb ellenállása a gombás betegségekkel szemben
- Takarítson meg a műtrágyázási és öntözési költségeken
- A gyümölcsök és zöldségek nagyobb arányban tartalmaznak antioxidánsokat, cukortartalmat, vitaminokat és hatóanyagokat
- A mikorrhiza rostok erősítik a növény környezetét, és jelentős eróziógátló hatásúak, különösen lejtőkön és homokos talajon termesztve
- Talajgyógyítás - növények termesztésének lehetősége vegyszer nélkül vagy minimálisan
A mikorrhiza termékeket közvetlenül a gyökerekre kell felhordani, ezért egyedülálló az őszi ültetés. Az előkészített ültetési lyukban vigye fel a mikorrhiza készítményt közvetlenül a növény gyökereire. A már beültetett növényeket úgy kezeli, hogy a gyökérhez vezető lyukakat ás, és beleönti a terméket.
Nem lehet túladagolni a növényt, és semmilyen módon nem károsíthatja azt.
Ha kevesebbet használ, a mycorrhiza lassabban fejlődik ki a gyökereken, ha többet használ, akkor a hatás és a megjelenés gyorsabb lesz.
A növénytermesztésben előforduló mikorrhiza gombák egy új biotechnológiát képviselnek, amely összhangban van a természettel, és amely vegyszerek használata nélkül növelheti a termékenységet és helyreállíthatja az egyensúlyt és a természetes életet a talajban.
Megfelelő fajták hordóhoz
Néha túl sok gyümölcs van a kertben, nem tudjuk feldolgozni kompótokká vagy lekvárokká. Ezután elkezdjük nézegetni a hordót vagy más alkalmas edényt.
És néha szeretne gyümölcsöt, de nincs saját kertje. Azonban itt vagyunk:-) gyümölcstermesztők és örömmel kínálunk gyümölcsöt feldolgozásra.
Ha szeretné megkapni ezt az ajánlatot, vegye fel a kapcsolatot Lettrichová asszonnyal - 0918 660 613 -, aki szívesen ad tanácsot a megfelelő fajtaválasztásban. Az alma ára az élesztő számára 0,20 €/kg, a szilva pedig 0,5 €/kg.
A minőségi pálinka mértékkel használva gyógyír lehet. Kóstolója társadalmi tapasztalat és kertész büszkesége is, amelyet baráti körnek vagy családi ünnepeknek mutat be.
A leggyakoribb gyümölcsfajok, amelyekből minőségi pálinka készíthető, a szilva, a körte, az alma és a kajszibarack. Cseresznyét, meggyet, őszibarackot kisebb mértékben használnak. A kutyafákból és a mogyoróból különleges szeszeket készítenek.
Slivovica
Azokban az években, amikor még nem zavart meg bennünket egy adag szilva, Bystrická, Gabrovská és Čačanská rodná voltak a legjobb fajták az égetéshez. Ezeket a fajtákat azonban ki kellett cserélni olyanokkal, amelyek képesek kezelni a tételt.
Toptaste - a Valor x Domestic Plum fajták keresztezésével jött létre. Szeptember. A gyümölcsök nagyok, súlyuk 34-40g, sötétkék. Húsa sárga, lédús, kiváló harmonikus és kellemes aromás ízű. Az erős pont a nagyon magas cukortartalom (22 - 32 ̊ Brix), és ez adja a fajtának az első helyet a minőségi szilva pálinka elkészítésében.
Tophit - a Čač fajták keresztezésével jött létre. legjobb x elnök. A gyümölcsök gömb alakúak, nagyon nagyok, sötétkék, lila arcúak. A hús aranysárga színű, feszes, lédús, édes, könnyen elválasztható a kőtől. A cellulóz cukortartalma 17,5 ̊ Brix. Minőségi, késői fajta, amely rendszeres és magas hozamot biztosít. A fajta melegebb területeken történő termesztésre alkalmas.
Hanita - az President x Auerbacher fajták keresztezésével jött létre. A szilva nagyon ízletes klasszikus fajtái közé tartozik. A gyümölcs közepes méretű, ovális, kék-ibolya színű, aranysárga vagy narancssárga húsú. A hús kiváló, aromás, jól elválasztható a kőtől. Növelhetjük magasabb pozíciókban is.
Ajándék - az Ortenauer x President fajták keresztezésével jött létre. Önbeporzó fajta, közepes nagyságú gyümölcsökkel, melyek súlya 30-36 g kék vagy kék-lila színű. A hús halványsárga, könnyen elválasztható a kőtől. A fajtára jellemző a magasabb cukortartalom. A minőség hasonló a házi szilvalhoz. Különösen melegebb területekre alkalmas.
Tipala - a Tiroler Zuckerzwetschke x Opál keresztezésével jött létre. A gyümölcsök közepes méretűek, élénk aranysárga színűek, a napos oldalon rózsaszínű az arc. A hús lédús, halványsárga színű, jól elkülöníthető a kőtől, édes, harmonikus ízű. Alsó és középső területekre alkalmas.
Körte
A nyári fajtákat elsősorban minőségi körte elkészítésére használják. Ezek a gyümölcsök lágyak, lédúsak, édesek és aromásak. A téli körtefajták használata nem ajánlott, mert szárazabb húsúak.
Williams - véletlenszerű palántaként keletkezett Angliában. Húsa fehér, rendkívül szaftos, aromás. A "vörös húga" Williams vörösét is felhasználhatjuk a körte elkészítéséhez.
Clappova - a fajta az USA-ból származik 1860-ban. Húsa lédús, nagyon ízletes, vágás után nem barnul meg. A fajta meleg és közepes területekre alkalmas.
Sárgabarack
A minőségi barackpálinkához lédús és aromás fajtákra van szükség.
Magyar - nagyon ízletes és lédús húsú fajta, tipikus barackaromával, könnyen elválasztható a kőtől. Veľkopavlovická - véletlenszerű csemeteként keletkezett a Cseh Köztársaságban. Nagyon szaftos, finom, narancssárga húsa van, tipikus barackaromával, jól elkülöníthető a kőtől
almafa
Szinte az összes almafajtát használják az almafák elkészítéséhez, de különösen az őszi és a téli fajtákat, mint pl Arany finom, Topáz, Gála, Fuji, Jonagored és mások.
"Karmin ékszer" - ritkaság a gyümölcstermesztők számára
VCarmine Jewel meggy
fajok közötti hibrid a Prunus fruticosa és a Prunus cerasus között. Kanadai törpecseresznyének is hívják. 1999-ben Kanadában tenyésztették a Saskatchewani Egyetemen.
Fagyálló, önporzó.
Növekedés: közepesen vastag, túlnyúló cserje 2 m-re növekszik.
Gyümölcsök: ízletes, sötétvörös, súlya 3,5 g. A cukortartalom eléri a Brix 22 ° -ot. Ne ragaszkodjon a fához. Az emberek általában idő előtt veszik fel őket, mert szép piros színűek, és nem várják meg a teljes érettséget.
Hossz: sötétvörös, a lé színezett, íze harmonikus, kiegyensúlyozott cukrok és savak arányban
Gyógyfürdő: önporzó fajta
Érlelési idő: június közepén
Használat: nagyon alkalmas kis kertek számára is. A fajta értékes gyümölcsminősége és jó egészségi állapota miatt. Ideális közvetlen fogyasztáshoz, de feldolgozáshoz is - lekvárok, lekvárok, gyümölcslé, bor
Érdekes tények: A fajta nagyon termékeny. Egy mezőből legfeljebb 15 kg gyümölcsöt gyűjthetünk. Még magasabb pozíciókban is boldogul, mivel -35 ° C-ig ellenáll a fagynak. Az évelőkkel kombinálva érdekes hatása van.
Kertközpontunkban már ebben az időszakban szépen gyökerező 1 m magas cseresznyefákat vásárolhat. Sikeres termesztést kívánunk
Azt írták rólunk: Pöstyén hét
Szilva - friss, szárított vagy folyékony?
Szilvát kínálunk különleges áron.
További szilvaféléket foglalhat az élesztőhöz a következő telefonszámon - 0918 660 613 vagy e-mail: Ezt az e-mail címet a spamrobotok ellen védjük. A megtekintéshez a JavaScript telepítése szükséges.
Amit a szilva tartalmaz?
Még a közönséges gyümölcs, mint a szilva is érdekes segítő lehet. Nem sok C-vitamint kapott a koszorúba, de pontosan kiegyensúlyozott tartalmat kínál vitaminok B csoport. Vérkép, egészséges szív, jó memória, izomkoordináció és gyönyörű haj, köröm vagy bőr, minderről a B-vitaminok komplexe gondoskodik.
Fontos antioxidáns az E-vitamin, amely véd a rák egyes típusaitól és emellett javítja a sebgyógyulást. Ennek köszönhetően a szilva segít csökkenteni a vér koleszterinszintjét, és véd a szívrohamoktól és agyvérzésektől. Elengedhetetlen az egészséges szemek számára A-vitamin, hiánya éjszakai vakságot okozhat. Tartalom kalcium viszont befolyásolja a csont szilárdságát. Fontos erőforrás kálium, amely véd a csontok meszesedésétől. Találunk bennük is bor az oszteoporózis megelőzésére jár el. A napi bóradag fedezéséhez elegendő csak 100 g-ot megenni ebből a gyümölcsből. Többek között számos ásványi anyagot tartalmaz, amelyeket a test nem képes önmagában előállítani. A szilva is tartalmaz magas rosttartalom.
Vassal teli aszalt szilva
A szárítás növeli a gyümölcs tartalmát antioxidánsok és vas. A szárított gyümölcs antibakteriális hatását szintén érdemes megjegyezni. A gyümölcs kivonat csökkenti az élelmiszerben található káros baktériumok, például a szalmonella és a listeria mennyiségét.
Az aszalt szilva nagyobb mennyiséget tartalmaz oxálsav, ami problémákat okozhat. Ezért megtennék nem fogyaszthatja vese- vagy epehólyag-betegségben szenvedő személy.
Székrekedés ellen
Bizonyított, biztonságos és hatékony eszköz a székrekedés kezelésére felnőtteknél és gyermekeknél egyaránt. E problémák esetén fogyasszon szilva bármilyen formában. Egy bevált recept tanácsolja este öntsön 5 aszalt szilvát langyos vízzel, és hagyja állni reggelig. Reggel éhgyomorra igyon levet, fogyasszon áztatott szilvalát, és a hatás garantáltan néhány órán belül megjelenik.
Segítség a túlsúly elleni küzdelemben
A szilva megtisztítja a testet és eltávolítja a felesleges zsírt. Ily módon még a fogyásban is segítenek, mert megakadályozzák őket a bőr alatti áruházakban történő tárolásban. Gyorsan csillapítják a farkaséhség érzését, ezért nem hiányozhatnak egyetlen menüből sem. Ráadásul nem tartoznak a kalóriabombák közé 100 g gyümölcs csak 210 kJ. Még jobb hír, hogy több mint kétharmadát víz alkotja.
Az olaj kívül-belül keni a testet
Szilva kövekből hidegen sajtolják szilvaolaj. Duzzanat, székrekedés és vizeletürítés kezelésére szolgál. Olajfogyasztással támogatja a test megfelelő hidratáltságát. A konyhán kívül az olajat a kozmetikumokban is használják. Számos krémmel, kenőccsel és olajjal gazdagítja a száraz, érett és érzékeny bőrt. Az olaj gyönyörű mandula-marcipán illattal rendelkezik, és a bőrre történő felvitele után azonnal felszívódik. Így a bőr kellemesen rugalmas, de nem zsíros.
A fákból származó fát nagyon nehéz szárítani, ezért nagyon ritka. Főleg ékszerészek, restaurátorok és exkluzív bútorok gyártói műhelyeihez tartozik.
Távolítsa el a pórusokat szilvamaszkkal
A szilva arcmaszk jó a zsíros bőr megnagyobbodott pórusokkal történő kezelésére. Nagyon könnyen megteheti otthon. Vágjon 6–8 szilvát és keverje össze néhány csepp mandulaolajjal. Vigye fel a maszkot az arcra, hagyja hatni 5 percig, és mossa le ásványvízzel.
Szerkesztés többféleképpen
Mivel a szilva sokféleképpen konzerválható, a múltban nagyon értékes étel volt. Télen és tavasszal, amikor gyümölcs- és zöldséghiány volt, vitamin- és energiaforrásként szolgáltak. Magas cukor- és pektintartalmuk van, ami garantálja, hogy a feldolgozott gyümölcs sok hónapig kitartson bennünk. A gyümölcsök száríthatók, fagyaszthatók, befőttek vagy főzhetők. A lepárlás - a szilva-pálinka - a legalkalmasabb a férfi nemzedék számára.
Szilvaecet
A szilvaecet kiválóan alkalmas gyümölcsitalok, desszertek és saláták felélesztésére. Előkészítése nagyon egyszerű. Mossunk meg és kövezzünk meg 0,5 kg szilvalát, majd tegyük egy széles nyakú palackba. Öntsön 0,5 l minőségi alma- vagy szőlőecetet, és meleg helyen pihentesse 3 napig. Ez idő után szűrje le a folyadékot, öntse tiszta palackokba, és zárja le megfelelően. Az ecetet sötét és hűvös helyen tárolja.
Gyümölcs nyárs mézzel
Ha egészséges desszertet szeretne kínálni, mindenképpen próbáljon ki mézes gyümölcsnyársakat. Szüksége van ananászra, aszalt szilvára, szőlőre és kajszibarackra. Mossa meg a gyümölcsöt, vágja nagyobb darabokra az ananászt és a barackot, és váltogassa a botokat. Készítsük el a pácot úgy, hogy 6 evőkanál mézet összekeverünk 4 teáskanál őrölt dióval. Az elkészített nyársakat megszórjuk páclével, és hűtőbe tesszük. Hűtés közben ismételje meg a bevonatot. Tálalás előtt tekerje a nyársakat darált dióba.
Szalonna szilvában
Tartozol a felnőtteknek az aszalt szilva angol szalonnával. Öntsön 1 csésze szilva pálinkát (20 darab), és hagyja állni körülbelül egy órán át. Tíz szelet szalonnát vágjon ketté, dijoni mustárral dörzsölje, és tekerje be a beléjük töltött szilvát. Helyezze a tekercseket egy tepsire és a sütőbe vagy a grillre körülbelül 5 percig. Szúrja át a kész csomagokat fogpiszkálóval és tálalja. Jó étvágyat.
Azt írták rólunk: Pöstyén hét
Az időjárás szeszélyei és gyümölcsösünk védelme
"Gleccserellenes ágyú"
A jelenlegi időjárás és éghajlatváltozás nagy hatással van a hétköznapi emberek életére, de a gazdák munkájára is. Hőmérsékleti szélsőségeket, az évszakok gyorsabb változását, gyakoribb és erősebb viharokat, viharokat, sőt hurrikánokat tapasztalunk. Az időjárás nagy hatással van a mezőgazdasági növények, gyümölcsök és dísznövények termesztésével kapcsolatos munka eredményeire. A legnagyobb veszély, amely gátat vethet egész évben gyümölcstermesztőként tett erőfeszítéseinknek, a gleccser. Jelenleg többféle módon lehet harcolni ezzel az ellenséggel. Az egyik egy "jeges ágyú", szakmailag egy "lökéshullám-generátor".
Egy ilyen ágyú használata a jég (jégeső) megtörésére több mint száz éves technológia. Primitívebb változatát az olasz és a francia gazdák már a 19. században használták. Kézzel működtették a munkát, és egy keményfém nevű anyagon dolgoztak. A gleccserellenes ágyú jelenlegi formájában acetiléngázt használ, és többnyire távolról működtetik. Több évtizede széles körben használják borászok és gyümölcstermesztők Franciaországban, Spanyolországban, Ausztriában, Belgiumban és a világ számos más országában. Széles körű használatának oka mindenekelőtt a hatékonyság magas garanciája a gleccser zuhanásának elnyomásában, és nem utolsósorban a közvetlen környezetre és a környezetre gyakorolt elhanyagolható hatás. A leghatékonyabb működés érdekében az ágyúkezelő mindig kapcsolatban áll a radarral, amely azonosítja a jégfelhőt, ami korlátozza a jégellenes fegyver ésszerűtlen használatát.
A gleccserek (jégeső) akkor keletkeznek, amikor túlhűtött vízcseppek keringenek a felhalmozódó felhőáramokban, az úgynevezett kumulonimbusoknak. A különböző hőmérsékleteken és páratartalomon haladva ezek a cseppek egyre több jeget adnak egymásnak. A jégfelhők legfeljebb 15 000 méter magasak lehetnek, és hőmérsékletük -50 ° C lehet. Minél magasabb a felhők övezete, annál nagyobb a gleccser. A gleccser leggyakoribb mérete 5 mm és 15 mm között van, és már komolyan károsíthatja a mezőgazdasági, kertészeti és gyümölcstermő növényeket és növényeket. Ilyen felhők főleg nyári és meleg évszakokban alakulnak ki.
A gleccserellenes ágyú 30 másodpercenként energiadús lökéshullámokat bocsát ki. Ezek a lökéshullámok főleg függőlegesen, de vízszintesen is terjednek, körülbelül 333 m/s sebességgel. Néhány másodperc múlva elérik a 15 000 m magasságot. E folyamat során ezek a hullámok ütköznek egymással, fokozva ezzel erősségüket, vízszintes terjedését és ionizációját. A hullámok állandó rezgései keverik a felhő polaritását és ionizációját. A különböző polaritású ionok elkerülik egymást, megakadályozva ezzel a jégfelhők kialakulását. A jégkristályok instabillá válnak, és nem képesek több vizet és jeget halmozni. Leesnek a felhőkről, és az ütközés előtt eső formájában sikerül megolvadniuk és a földre hullaniuk.
Döntő fontosságú az ágyú korai, lehetőleg 20 perccel a vihar előtt történő elindítása. A meteorológusok adatai és információi, radar, valamint a területre vonatkozó részletes időjárás-előrejelzések segítenek. A gleccserellenes ágyú az ágyú gázkamrájában lévő acetilén és levegő keverékének gyújtási (robbanási) elvén működik. Az így létrehozott lökéshullám egy kúpos diffúzor által emelkedik a légkörbe. Az emberek dübörgő hangként érzékelik. Ennek az eszköznek a költsége meglehetősen magas, bár az ágyú későbbi működési költségei minimálisak. Az ágyú időben történő kilövése, az üzemeltető állandó felkészültsége és tapasztalata továbbra is a legfontosabb tényező a leeső gleccserek elleni küzdelem sikerében. Az elvégzett elemzések alapján bebizonyosodott, hogy a sokkhullámok nincsenek hatással többek között a repülőgépekre, a kommunikációs rendszerekre, az állatokra és a populációra.
A gleccser elleni küzdelemben nagyon fontos számunkra a térségben élő emberek támogatása és megértése. A gleccser, amely ellen harcolunk, nemcsak az egészségüket, a termésüket és az otthonukat veszélyezteti, hanem a gyümölcsünket is.