BIO mandulavaj

Leírás

2 perc alatt meg akarja tudni a mandulavajjal kapcsolatos összes fontos információt?

Jellemzők, amelyekre támaszkodhat mandulavajunk:

  • 100% BIO mandula, kiváló minőségű Szicíliából.
  • Finom mandulapörkölés alacsony hőmérsékleten közvetlenül a vaj felverése előtt.
  • Összetéveszthetetlen ízlés cukor, tej nélkül a glutén, pálmaolaj a mesterséges tartósítószerek.
  • Részletes laboratóriumi vizsgálatok az ochratoxinok, az aflatoxinok és a dió oxidációjának szabályozására.

A Powerlogy dióvajak megfelelnek a legmagasabb minőségi követelményeknek, és céljuk nem csak kivételes íz, de szintén magas tápérték.

A Powerlogy-nál arra törekszünk, hogy mindent megtegyünk olyan termékek kifejlesztése érdekében, amelyek ötvözik a tiszta íz és funkcionalitás erejét extra energiával és az átlag feletti fizikai és szellemi teljesítménnyel. Hisszük, hogy a minőségi ételek megváltoztatják a gondolkodást, ezért minden termékünk megvan magas tápérték.

A Powerlogynál szenvedélyünk a progresszív és hatékony életmód.

powerlogy

Díjak a Great Taste Awards-on

Powerlogy BIO mandulavaj arany csillagot nyert NAGY ÍZES DÍJAK 2016-ban Londonban, ahol minden évben a legnagyobb gasztronómiai különlegességeket díjazzák.

Valószínűleg egy arany csillaggal jutalmazta a terméket a legszigorúbb, 400 tagú világméretű zsűri, amely több mint ezer órán keresztül 10 000 mintát kóstolt meg. A bizottság tagjai a Michelin-csillagok által díjazott független szakértők és szakácsok, gasztrokritikusok, a leghíresebb éttermek üzemeltetői és gasztronómiai szakértők. Ezt a versenyt a gasztronómiai kritikusok fontolgatják Oscar a gasztronómiában, míg vak kóstolókon csak a termék ízét és tapasztalatait értékelik. Csomagolás és marketing háttér nélkül.

Hogyan jött létre a mandulavajunk?

Lehet, hogy Önnek is volt alkalma eltölteni egy kis időt az USA-ban, Ausztráliában vagy Nyugat-Európában, ahol a dióvaj a jó életmód általános eleme. Szlovákiában, a mogyoróvajon kívül, cukor és mesterséges tartósítószerek hozzáadásával, nem találtunk olyan terméket, amely ízével ránk szólna és ugyanakkor megfelelne igényes minőségi kritériumokat. Úgy döntöttünk, hogy ezen változtatunk.

A hibátlan ételek jövőképével kutatni és tesztelni kezdtük több mint 50 különböző márka itthon és külföldön. A londoni Organic Food Fesztivál fordulópontot jelentett számunkra, ahol fontos részletes ismereteket szereztünk receptünkhöz.

Ezt követően több hónapig teszteltük a terméket nyitrai gyártási partnereinkkel. Az eredmény egy egyedülálló mandulavaj mandula BIO minőségben hozzáadott cukor nélkül. Az egyetlen összetevő fokozza az ízét, egy csipet tengeri só. A vaj ízsemleges, édes és sós ételekhez egyaránt alkalmas.

Miért mandula, és nem földimogyoró vagy dió?

Lehet, hogy ezt már tudja, de a dió nem olyan, mint a dió! Például a földimogyoró nem ideális tápanyagforrás magas többszörösen telítetlen zsír-, allergén- és omega-6-zsírsavtartalma miatt. A dió viszont jelentősen hajlamos a penészre és az oxidációra, ami természetesen csökkenti tápértéküket és fokozza a gyulladásgátló hatást.

A mandula és a makadámiadió egyedülálló ebből a szempontból. A mandula nemcsak tartalmaz magas egyszeresen telítetlen zsírsavak, amelyek ideális energiaforrást jelentenek a test számára, de sokat is fehérjék, E-vitamin a rost.

Próbáljon ki egy másik snack-et. Miután forró csokoládéval élvezte a mandulát, teljesen másnak fogja érezni magát a klasszikus édességekhez képest.