Szárított magok Quinoa fehér (chilei sárgarépa), ideális fehérjeforrás, alkalmas a szervezet méregtelenítésére és csökkentő étrendre .
Quinoa - "chilei sárgarépa" dél-amerikai A. származik. 5000 éve termesztik, 4000 Az méteres sebességgel.
Az andoki civilizációk számára a burgonya után ez volt a legfontosabb termés. Az inkák "minden gabona anyjának" nevezték.
Teljes kiőrlésű ételek fehérjék átfogó választékával. Magas tápértékű álgabona. A búzától vagy a rizstől eltérően az étkezők számára fontos aminosavak kiegyensúlyozott készletét kínálják, ami a szokatlanul teljes ételek közé sorolja. Fontos rostforrás, foszfor, vas és magnézium is. Gluténmentes Nagyon könnyen emészthető.
Előnyök és felhasználások:
- szuperétel
- alkalmas sportolóknak, vegetáriánusoknak és celiakóknak (nem tartalmaz quinoa glutént)
- csökkentő étrendre alkalmas
- d fejfájás - migrén esetén megfelelő tapasz
- a fehér tiszta vagy kuszkusz alternatívája
- d kiegészítés a szervezet méregtelenítésére
- magas növényi fehérjetartalom
- támogatja az izomtömeg növekedését
- alkalmas csecsemőknek, vegánoknak és vegetáriánusoknak
- könnyű előkészítés
- Ennek a növénynek a bőre kiválóan alkalmas a Testa PRI elkészítésére gluténmentes étrenden
Hogyan kell használni:
A Rydzihez hasonló Quinou-val (2 csésze víz 1 csésze gabonaféléhez) főzzük 14–18 percig.
Főzés után a quinoát kellemes, könnyű, bolyhos szerkezet jellemzi, finom, kissé diós ízzel.
A quinoa ízléséhez használjon bármilyen borsot vagy zöldséget.
Gyümölcsökkel, mézzel, dióval és (növényi) tejjel keverve energiadús, mégis egészséges ízletes reggelit készít.
Ajánlott:
25 ° C hőmérsékleten és relatív páratartalom mellett tárolandó. A csomag tartalmazhat glutén nyomokat.
Az ebből a termésből származó liszt kiválóan alkalmas tészta készítéséhez gluténmentes étrenden .
A rizs vagy a kuszkusz alternatívája. "Minden gabona anyjának" is nevezik.
Különleges tulajdonságai miatt az amerikai NASA úgy számol vele
az űrrepülés egyik alapvető étele .