puding

Részvény

Valamikor őseink meglehetősen gyakran ették, és ma újra utat építünk hozzá, és felismerjük az ízét. Ez egy könnyen emészthető, érdekes ízű, jóllakó, tápláló, sőt a celiakia számára is megfelelő gabona. A búza még megegyezik a zabpehely tápértékével, és elkészítése is egyszerű. A búza magas vas- és szilíciumtartalmú, de testünk számára hasznos ásványi anyagokat és vitaminokat is tartalmaz.

A búza az a héjú köles, amely Kelet-Ázsiából érkezik hozzánk. Összetevőivel segít a különféle betegségek leküzdésében. A búza javítja az emésztést, csökkenti a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát, segít a fáradtság leküzdésében, védi a szívet és így tovább. Fedezze fel ennek a gabonának az ízét, és készítsen ízletes és gyors ebédet a cvicte.sk portállal együtt, amelyet a gyerekek is élvezhetnek.

Pudinghoz szüksége lesz:

  • 230 g búza
  • 800 ml mandulatej
  • 35 g szárított mazsola
  • 3 evőkanál nyírfacukor
  • 500 g alma
  • 1 teáskanál őrölt fahéj
  • 90 g apróra vágott dió

A búzát alaposan mossa le vízzel, és tegye egy edénybe. Megöntözzük mandulatejjel, és lassú tűzön főzzük. Körülbelül 20 percig főzzük a búzát. Amíg búzát főzünk, az alma felét reszeljük le egy nagy reszelőn, a másik felét vágjuk kockákra. Az így elkészített almákat egy serpenyőbe tesszük, fahéjat adunk hozzá, és puhára főzzük. Szükség szerint adjunk hozzá cukrot.

A kihűlt búzához adjunk hozzá cukrot és mosott mazsolát. A formát a pudingra vajjal megszórjuk, és tönkölybúzával meghintjük. Tegyen a forma aljára búzát, almát, végül szórja meg apróra vágott dióval. Süssük a pudingot kb. 20 percig 180 ° C-on.

Tápértékek (1 adag): 437 kcal, 15 g zsír, 9 g fehérje, 70 g szénhidrát, GL átlag 9

Ízletesebb és különösen egészséges recepteket találhat a szakácskönyvben - TÖLTÖTT SÜT. Most a "KZK10" kóddal 10% kedvezményt kap, amikor megvásárolja!