Retek
Közeleg a nyár és ez azt jelenti, hogy retekszezon van (legalábbis én így hívom)! Imádom ezt az időszakot! Amikor a szüleimmel vagyok, és reggel felkelek, és a kertbe megyek egy friss retekért, és remek reggelim van, vagy salátákhoz adom! Ezért szeretnék ma mesélni a retekről és annak előnyeiről.
1. Csökkentheti a rák kockázatát
A retek számos fitokémiai anyagot és antioxidánst (például C-vitamint) tartalmaz, amelyek megakadályozzák, hogy a szabad gyökök károsítsák sejtjeinket és a DNS-t, és ez segít megvédeni a rákot.
2. Segít leküzdeni a köhögést és a megfázást
A retekről kiderült, hogy segít az elzáródott orr megtisztításában és a torokfájás esetén is. A retek magas C-vitamin tartalommal rendelkezik, és így támogatja immunrendszerünket, ami azt jelenti, hogy ellenállunk a betegségeknek.
3. Segít a fogyásban
A retek alacsony kalóriatartalmú és magas rosttartalmú. Ez azt jelenti, hogy megtelik anélkül, hogy sok kalóriát fogyasztana (100 g retek csak 16 kalóriát tartalmaz!). Tehát nem kell elrontania a gyorsételeket, és az összes egészséges tápanyagtól is kap támogatást!
4. Magas rosttartalom
A rost olyan tápanyag, amelyet sok ember hiányzik az étrendjéből, vagy nem kap elegendő mennyiséget. Szerencsére a retek remek rostforrás, amelynek számos nagy előnye van, mert elősegíti az emésztést és cukorbetegek számára is kiváló (mivel a retek magas rosttartalmú, alacsony glikémiás indexű).
5. Segíti a bőr fiatalabb megjelenését
A retekben található antioxidánsok segítenek megvédeni a rákot és támogatják immunrendszerünket. De ez nem minden! Az antioxidánsok és a tápanyagok (valamint a B-vitaminok, a C-vitamin, a cink és a foszfor) szintén elősegítik bőrünk nagyszerű megjelenését és megvédik a sérülésektől. Vannak, akik arcmaszkként is használják, ha megnyírják, vagy akár a bőr tisztítására.!
Tehát íme 5 ok, amiért fontos a retket enni, és mivel éppen szezon van, tudod, hogy friss lesz!