Hagyománnyá vált, hogy édes reggelit fogyasztunk a hétvégén. Nem akarok szombat korán kelni, ezért általában péntek este készítem el az ételeimet. De ez az az idő, amikor mindent megteszek, csak nincs időm sütni. Ebben a pillanatban szívesen eljutnék egy olyan recepthez, amelyet az egész család szeretett.
Természetesen gluténmentes rizslisztből készül, extra gyorsan elkészül, remek íze van, és könnyen cserélhető a jelenlegi ízlésünknek és összetevőinknek megfelelően.
Szükségünk van:
200 g rizsliszt (vagy 150 g rizs és 50 g kukorica)
100g kókuszdió
200 ml tej (hajdinát vagy kókuszt használok)
3 tojás
100g nádcukor
1 tea. teáskanál sütőpor
ízlés szerint gyümölcs
Keverje össze a tojásokat cukorral, és adjon hozzá egyéb összetevőket (a gyümölcs kivételével). Öntsük a kapott tésztát egy kivajazott tepsibe, és tegyük rá a gyümölcsöt, én leggyakrabban fagyasztott ribizlit, szedret, málnát használok. 25 percig sütjük 180 ° C-on.
Ezúttal kettéosztottam a tésztát, és az egyikhez egy evőkanál szentjánoskenyeret tettem. Így készítettem egy kétszínű tortát.
Vagy öntheti a tésztát muffinkosarakba, és gyümölcs helyett apróra vágott csokoládét használhat.
Vagy…. találj ki magad valamivel!:)
Különben is, ez egy nagyszerű torta, amelynek íze is a falánk.:)
Jó ízlés és gyönyörű napos hétvége!
Érdekelheti:
Ma nem találtunk semmit, legközelebb többet próbálunk.