Ezt a remek sós gluténmentes süteményt kukoricalisztünkből Katka blogger készítette a Box blogból a konyhában. Annyira izgatottak voltunk, hogy azt mondtuk magunknak, kár nem tovább megosztani. Elkészítése egyszerű, és a hűtőszekrényből elfelejtett cseresznyeparadicsomot vagy sajtot jól felhasználhatja. Ha elolvassa Katkin receptjét, akkor biztosan elkezdi sütni is.
Sós gluténmentes kukoricadara pite
- 1 csésze Novalim kukoricaliszt
- 1 PL kukoricakeményítő
- 50 g vajat
- 1 CL só
- 1/2 csomag sütőpor
- 1 tojás
- 1 teáskanál szárított provence-i gyógynövények
- 200 ml tej
- Köretnek: Cseresznyeparadicsom és balkáni sajt (vagy feta sajt)
A tészta összes hozzávalóját összekeverjük, és vékonyabb tésztát készítünk. Öntsük a tésztát egy kikent formába, amelynek átmérője 20 cm. A tetejére félig felszeletelt koktélparadicsomot és kockára vágott balkáni sajtot teszünk.
180 fokra előmelegített sütőben kb. 25 percig sütjük.
Sós gluténmentes sütemény
Szereted ezt a sós gluténmentes kukoricalisztet?
Próbálja ki más ötleteinket a sós gluténmentes ételekhez: