Cégünk tanácsadási szolgáltatásokat nyújt a következők számára:
- élelmiszeripar,
- HORECA szektor (vendéglátás, éttermek, kávézók)
A kompetenciát és a szakmai tevékenység végzésének képességét cégünk tulajdonosainak és szakembereinek képzettsége és gyakorlati tapasztalata garantálja.
Az élelmiszer-higiénia területén szereztünk oktatást a nyitrai Szlovák Mezőgazdasági Egyetemen tanultunk.
Tanulmányaink során olyan tanulmányi tárgyakat fejeztünk be, amelyek az élelmiszer- vagy táplálkozási kérdésekre összpontosítottak, például:
• Élelmiszer-higiénia
• Élelmiszer okozta betegségek
• Közegészségügyi és élelmiszer-biztonsági rendszerek
• Élelmiszer csomagolás
• Élelmiszer-toxikológia
• Az élelmiszerekben található szennyező anyagok
• Az ételek fizikai tulajdonságai
• Ételkonzervek
• Élelmiszerbiztonság
• Élelmiszer és immunológia
• Mikrobiológia
• Az élelmiszerek mikrobiológiája
• A táplálkozás biokémiája
• A táplálkozás élettana
• Táplálkozás és egészség
• Az emberi táplálkozás
• Klinikai táplálkozás
• Dietetika és dietetika
• Táplálkozási epidemiológia
• Élelmiszer-feldolgozási technológia
• Az állati eredetű nyersanyagok és élelmiszerek értékelése
• A növényi eredetű nyersanyagok és élelmiszerek értékelése
Államvizsgát tettünk a következő tantárgyakból:
• Az emberi táplálkozás
• Élelmiszer-higiénia
• Klinikai táplálkozás
• Élelmiszer okozta betegségek
• Élelmiszer-biztonsági irányítási rendszerek
• A tej kémiája és fizikája
• Az élelmiszerek higiénés biztonságának modellezése és értékelése
• Élelmiszer-jogszabályok
Végzősek vagyunk a Szlovák Mezőgazdasági Egyetemen, a Mezőgazdasági Karon és a Biotechnológiai Karon
és élelmiszeripar:
- Élelmiszer-higiéniai és Biztonsági Tanszék
- Az emberi táplálkozás osztályai