Egyes szülők ezt eltúlozzák azzal, hogy gondoskodnak gyermekeik jólétéről. Erre valószínűleg szinte bárki gondolna, aki látná, hogy édesanyjuk az óvoda aulájában mobiltelefonnal fényképez egy heti menüt. De a besztercebányai példa azt mutatja, hogy az aggódó anyák nem viszik túlzásba.

rossz

.igen, mi óvodások vagy kiságyak szülei elviseljük a furcsaságokat. Legszívesebben az óvodai konyhák szakácsait néznénk az edényekbe, mert meg vagyunk győződve arról, hogy mi tudjuk a legjobban, mi egészséges gyermekünk számára. Már szégyellnénk az utódoktól való félelmekből fakadó divatjainkat. És akkor megtudjuk, hogy a legnagyobb furcsaságot nem a szülői félelmünk jelenti, hanem az érvényes szlovák törvény, amely szabályozza a bölcsődék és óvodák élelmiszer-beszerzését. A közbeszerzési törvényről beszélünk, amelyhez gyakran rossz minőségű élelmiszer kerül az óvodákba.
Adna-e gyermekének undorító szalonnát, vagy inkább sima szalonnabőrt? Helyezne rossz minőségű, alkalmatlan alapanyagokból készült sonkát a kenyerére? Csinálná ezt csak azért, mert ezek az ételek olcsók? Még akkor is, ha a kifizetési dátum előtt van egy mélyebb zseb a zsebében, nem szeretne egy olcsóbb, de egészségesebb lehetőséget? A közbeszerzésekről szóló törvény azonban olyan helyzetet teremtett, amelyben teljesen lehetséges, hogy gyermeke pontosan ilyen alkalmatlan ételeket kap egy tányéron az óvodában. A besztercebányai példa önmagáért beszél.

.a minőség nem számít, csak az ár
Megkezdődött a besztercebányai bölcsődék és óvodák élelmiszer-szállítóinak kiválasztása. Pontosítani kellett az egyes óvodák követelményeit, és ez eltartott egy ideig. A versenyek kihirdetése tavaly történt, elektronikus aukció formájában. Először a hús és húskészítmények beszállításáért folyó versenyt értékelték, majd két beszállító céget választottak ki: a Pozana mäso, s. r. o. és az INMEDIA, spol. val vel. r. o., mindkettő Zvolenben található.
Hangsúlyozni kell azonban, hogy az említett versenyt a közbeszerzési törvény és az ott megfogalmazott kritérium - vagyis a legalacsonyabb ár - alapján értékelték. És itt van, mint kiderült, a botlás. A városban lévő bölcsődék és bölcsődék azonnal figyelmeztették Besztercebánya polgármesterét, hogy a beszállítók nem biztosítanak számukra megfelelő minőségű árut.
Azok az áruk, amelyeket Peter Gogola a sajtótájékoztatón demonstrációként mutatott be, valóban furcsának tűntek. A szalonna, vagy inkább a szalonnabőr valóban nem hasonlított olyan ételre, amelynek egy kisgyerek tányérján kellene lennie.
Peter Gogola besztercebányai polgármester cselekvésre szólította fel a kormányt. "Arra számítok - mondta a héten -, hogy a Kaliňák által a belügyminiszterhez benyújtott kormánytervezetet úgy módosítják, hogy valamilyen módon lefedje ezt a problémát is."

.meddig tart a tengely?
Ebben az összefüggésben érdemes sikoltozni. Mariana Majlingová, aki a besztercebányai óvodák élelmezésének vezetője, tapasztalatai azt mutatják, hogy a beszállító cégeket megijesztették a panaszok. "Az első héten elkezdtek húst hozni nekünk, elborzadtam" - mondja Mrs. Majling. "Nemcsak kövérebb volt, mint korábban. De későn is hozták. Tíz perc és tizenkettő alatt jöttek vele, így nem volt más választásom, mint visszaszolgáltatni. Egy hétig tésztát kellett főznünk a gyerekeknek. ”Korábban a régi rendszer szerint húst vettek egy helyi húsüzletből, és ott személyesen választották ki a számukra legjobbat. Reggel vásároltak és főzhettek. "Láttuk, mit veszünk, tudtuk, hogyan kell értékelni" - magyarázza Mariana Majlingová. - De - teszi hozzá -, miután panaszkodtunk a városra, hogy lássunk egy orvosságot.
Ez azonban azzal is magyarázható, hogy az ellátási társaságok most szembesülnek egy kétéves szerződés felmondásával - ha megismétlődnek a panaszok. Az embernek nem is kell bölcsődének vagy óvónőnek lennie, hogy megkérdezze magától, hogy ez nem volt-e felesleges bonyodalom. A központi megoldás kevésbé hatékonynak bizonyult, mint a korábban alkalmazott egyedi rendszer. Ha az eredeti rendszert helyreállítanák, az minden érintett javát szolgálná.