- Darabok: 1
- Adagok: 18.
- Felkészülési idő: 20 perc
- Főzés: 60 perc
- Kész valamire: 1:20
Nyersanyagok
- Ropogós tészta:
- 300 g sima liszt
- 130 g vajat
- 3 tojássárgája
- 4 evőkanál porcukor
- 1,5 teáskanál sütőpor
- 1 vaníliás cukor
- Sajtréteg:
- 1 kg túró
- 3 tojás
- 6 evőkanál cukor
- 1 teáskanál citromlé
- 1 vaníliás puding
- nekünk is szükségünk van:
- 1 kg szilva
- 1 teáskanál őrölt fahéj
- 1 teáskanál zsemlemorzsa
Az elkészítés módja
1. Lépés
Keverje össze a tészta összes hozzávalóját, és keverje össze az omlós tésztát. Ezután tekerje a tésztát egy tepsi nagyságúra (20 x 35), és hajtsa rá egy sütőpapírral bélelt tepsire. A tetejét megszórjuk zsemlemorzsával és fahéjjal.
2. Lépés
Most a szilva héjának felét lefektetjük a tésztára, és megszórjuk őket zsemlemorzsával és fahéjjal is.