Ez a torta könnyen elkészíthető, ízletes és legalább gazdag nekem. Ha úgy dönt, hogy süt, akkor biztosan nem fog csalódni. Jó ízlést kívánok:-)
Nyersanyagok
Jegyzeteim
Jelentkezzen be a Vary-be, és írja le a receptekre vonatkozó jegyzeteit.
Megközelítés
Tészta: Az egész tojásokat porított és vanillin cukorral felverjük a péniszbe.
Fokozatosan adjunk hozzá olajat és tejet.
Végül hozzáadjuk az átszitált lisztet sütőporral.
Öntsük az út 3/4-ét egy zsírozott és liszttel bevont magasabb tányérra.
A maradék 1/4-es tésztához adjunk kakaót, és öntsünk egy tepsire.
Sütőben sütjük, kivétele után hagyjuk kihűlni, és lassan készítsen egy még forró krémet a kihűlt tésztán.
Krémet készítünk arany fülekből, tejből, cukorból és vaníliás cukorból.
Adja hozzá a Hera-t a forró tejszínhöz, olvasztja meg és keverje össze.
Amint Hera megolvad, túrót adunk hozzá (én lágy túrót használtam, de lehet csomós vagy 50:50 is)
és hogy mindent összekeverjünk egy krémben, keverjük össze egy kézi keverővel.
A forró tejszínt egyenletesen kenje meg a kihűlt tésztán, és várja meg, amíg a sajt töltelék kihűl.
Vízfürdőben megolvasztjuk a csokoládét, és egy nagyobb tálba tesszük, hozzáadjuk a tejfölt és addig keverjük, amíg a csokoládé „hab” el nem készül. Végül egyenletesen kenje le ezt a habot a már kihűlt túrós töltelékre, és hidegben tárolja. Jó étvágyat;-)