A receptkönyvem receptje, és mivel annyira üdítő, inkább nyáron sütöm. Már próbáltam süteményként sütni, és mivel a kezdetektől fogva inkább az olyan recepteket részesítettem előnyben, ahol nem kellett lemérni, ezért ez is megvan miatta, és ízében is kiváló.
Nyersanyagok
Jegyzeteim
Jelentkezzen be a Vary-be, és írja le a receptekre vonatkozó jegyzeteit.
Megközelítés
Tészta: Az egész tojásokat felverjük cukorral, és fokozatosan hozzáadjuk az olajat, a lisztet, a sütőport és a kakaót. Öntsük a tésztát egy kivajazott és lisztezett tepsibe, és süssük meg. A 36x26 cm méretű lapot használtam.
I. töltelék: A vajat összekeverjük por- és vaníliás cukorral, adjunk hozzá túrót és ízlés szerint adjunk hozzá egy kis rumot. Kenje meg a tölteléket a kihűlt tortán.
II. Töltelék: A cukrot és a habzóbort 500 ml vízben feloldjuk tűzön (én általában Tang-narancsot veszek). További 500 ml vízben keverjünk össze 2 Golden Ear port és öntsük a forrásban lévő cukoroldatba. Hagyja sűrűsödni folyamatos keverés közben. Hagyja egy kicsit kihűlni a zselatint, majd kenje rá a sajt töltelékére. Helyezze hűvös helyre, és megszilárdulás után vágja le a tortát. Jó étvágyat!
- Foltos sajttorta őszibarackkal - recept
- Cukormentes reszelt sajttorta - nem cukorból vagyok
- Nagyon finom torta túróval és zselével - recept egy bögréből Nem tudok jobb piskótát, mindig finom!
- Sajtos sajttorta málnával á Recept á la americano ᴥ
- Sajttorta mandarinokkal Csodálatos krém torta mandarinral 15 perc alatt!