A múltban, amikor Rudolf Schuster volt elnök felajánlotta 52 százalékos csöpögését a vendégeknek, hogy segítsenek a köhögésben és az influenzában, néhányan hitetlenkedve mosolyogtak. A kutatók azonban megállapították, hogy egyáltalán nem áll távol az igazságtól.

Bebizonyították, hogy a csontvelők, amelyekből az exelnök elkészíti a párlatát, gyógyhatásúak. Eddig azt tervezik, hogy lekvárokat és cukorkákat készítenek belőlük, de az orvostudományban nagy jövő vár rájuk. És szokás szerint megkeresték az exelnököt, hogy a kutyafák terápiás hatását bemutató projekt arcává váljon.

"Megjósoltam az egészet" - szokta az államfő nevetve válaszolni a tudósok megállapításaira. "Mi általában gyerekként ettünk drienkyt, talán ezért vagyok olyan egészséges" - tette hozzá Schuster, aki Pozsonyban járt a Szlovák Tudományos Akadémia, a pozsonyi Károly Egyetem Orvostudományi Karának és az Élelmiszerkutatás szakértőinek találkozóján. Intézet.

Drienka bokor

Velő, közismert nevén velő, díszes és hasznos cserje, amely erdőssztyeppeken, száraz és jól megvilágított erdőkben és sziklás lejtőkön növekszik.

Ellenáll a szárazságnak, a fagynak, a kártevőknek és a betegségeknek. Ezért gyakran olyan helyeken élnek túl, ahol más cserjék és fák nem nőnének. A gyümölcs csontvelő, ovális vagy körte alakú, élénkpiros vagy sárga színű, édes és savanykás ízű.

Különösen jelentősek ezeknek köszönhetően magas a C-vitamin tartalma, tartalmaznak provitamint A, ásványi anyagokat, aromás anyagokat és tanninokat is. Ehetjük nyersen, kompótként feltöltve, lekvár, szirup készítéséhez használhatjuk, teára is száríthatjuk.

Végül, de nem utolsósorban, előállíthatók belőlük drága, de jó "drienkovica" pálinka. Ritka, mert 100 kg gyümölcsből csak 2-3 liter elégethető.

főoldal

Szlovákiában chabzdovicát, drienkovicát és nyúlkonjakot is isznak

Drienkovice egyre kevesebb

Több éves kutatás kimutatta, hogy e régió gyümölcsei hozzájárulnak a gyulladás csökkentéséhez, egyes enzimek aktiválásához, valamint alacsonyabb vérnyomáshoz és koleszterinszinthez. "Főleg antioxidánsokat és polifenolos anyagokat tartalmaznak, amelyek lebonthatják a szabad gyököket - a szervezetben található káros anyagokat, olyanná alakíthatják őket, ami már nem káros" - magyarázta Drienk Oľga Pecháňová, a Szlovák Tudományos Akadémia Pozsonyban. A vizsgálatok eredményeit eddig laboratóriumok igazolták.

A Drienkyvel az Élelmiszer-kutató Intézet is foglalkozik, nevezetesen a Nemzeti Mezőgazdasági és Élelmezési Központ. Megpróbálják feldolgozni a velőt olyan formában, amely fogyasztható és megtartja az összes tápértéket.

Elena Panghyová a központból tisztázta, hogy megpróbálják megváltoztatni a technológiai eljárásokat, hogy a gyümölcsök hőkezelhetők legyenek, anélkül, hogy hasznos anyagokat veszítenének. Ugyanakkor nem tudnak elrontani. Eddig félszárított formára állíthatók. A tervek szerint lekvárokat és cukorkákat készítenek belőlük. "Szeretnénk forgalomba hozni őket a szlovák piacon, de fejlesztésük befejezése és különösen a termelésbe történő bevezetésük továbbra is pénz kérdése" - jegyezte meg Panghyová.

Rudolf Schuster azt állítja, hogy az egykori amerikai elnök, Hillary Clinton politikus feleségét drienkovice-jával gyógyította meg, amikor megfázással Szlovákiába érkezett. "Annyira köhögött, hogy nem is tudott megszólalni, amíg meg nem sajnáltam" - emlékezett vissza. Úgy döntött, hogy felajánlja Drienkovice-nak, annak ellenére, hogy ez nem volt összhangban a jegyzőkönyvvel.

"Délben ivott, figyeltem, mi lesz vele. Remegett, két mély lélegzetet vett, de újjáéledt, hangulata javult, és már nem köhögött. Este felhívott, hogy megköszönte a gyógyszert, és további öt litert akar a férjének. Nem volt annyi és nehéz szívvel adtam neki három litert "- jegyezte meg nevetve. A pár később köszönőlevelet küldött neki Amerikából. Hasonló bánásmódot folytatott a volt szlovákiai amerikai nagykövet, Eileen Weiser feleségével is. Az exelnök tudta, hogy a velő sok C-vitamint tartalmaz, de nem számított ilyen egészségügyi hatásokra, amint azt a tudósok most megerősítették.

Ján Lietava a Comenius Egyetem Orvostudományi Karának Első Belgyógyászati ​​Klinikájáról, aki azzal az ötlettel állt elő, hogy további kutatásokat szenteljen a csontvelőnek, megerősítette, hogy Clinton valóban átveheti Clintonét. "Mrs. Clinton gyulladása 50 százalékkal csökkentheti a velőt" - mondta Lietava, hozzátéve, hogy a koleszterinszintet 25-30 százalékkal, a triglicerideket (a testben keringő zsírok) a felére is képesek csökkenteni.

"A Drienky kiküszöböli a gyulladást, megnyújtja a tüdőt, és ha mérgező anyagot fogyaszt, akár 70 százalékkal is csökkentheti annak májra és vesére gyakorolt ​​hatását" - tette hozzá. A velő csökkenti a cukorszintet, növeli az inzulint, ami pozitív hatással van a cukorbetegségre. A Lietava szerint ezek megoldása a rákos sejtek elpusztítására is alkalmas. Mindezt az elmúlt öt évben végzett vizsgálatok igazolták.Az amerikai tudósok elemzései ismét kimutatták, hogy ezekből a gyümölcsökből származó hatóanyagok a lepárlás során valóban lepárlóba kerülnek. "Még váratlanul nagy számban vannak ott" - zárta szavait Lietava.

© SZERZŐI JOG FENNTARTVA

A napi Pravda és internetes verziójának célja, hogy naprakész híreket jelenítsen meg Önnek. Ahhoz, hogy folyamatosan és még jobban dolgozhassunk Önnek, szükségünk van a támogatására is. Köszönjük bármilyen pénzügyi hozzájárulását.