Miért Snickers torta? Mert egyesíti a diót, a karamellát és a csokoládét! És a legjobb az, hogy kevesebb kalóriát tartalmaz, mint egy tényleges Snickers bárban.
Ismét elkészítek egy videoreceptet erről a tortáról is, szóval maradj velünk és kövess az Instagramon - @janeyfoodlover 🙂
Mivel nincs további esedékesség, nézzük meg a receptet!
Az alap:
60g instant zab
15g ízesített fehérjepor
17g sózatlan vaj
édesítőszer (Truvia, Natvia, stevia, cukor…)
fél teáskanál sütőpor
Csak keverje össze mindent és tegye a mikrohullámú sütőbe 20 másodpercre, így a vaj megolvad. Keverjük jól össze, adjunk hozzá 100 ml vizet a tészta hígításához, öntsük 18 cm-es sütőformába, és süssük 180 fokon kb. 10-15 percig, amíg meg nem sült.
A töltelékhez:
340g Philadelphia light (krémsajt)
100g sima dióvaj
édesítőszer Flavdrops (opcionális)
3 zselatinlevél Dr. Oetker
Keverjünk össze mindent, kivéve a zselatinleveleket. Tegyen egy kis tálba zselatinleveleket, és adjon hozzá egy kis vizet. Hagyja 10 percig. Tegye a zselatint a megmaradt vízzel egy fazékba. Lassú tűzön lassan oldjuk fel a zselatint (ne forraljuk fel!). Az oldott zselatint adjuk a Philadelphia krémhez, és alaposan keverjük össze, hogy a zselatin egyenletesen eloszlik. A tölteléket azonnal öntsük az előre megsütött alapra, és tegyük hűtőbe 30 percre. Közben készítsd el a karamellát.
A karamellás töltelékhez:
6 büntetés nélküli dátum
egy kis víz
15 g tönkölypumpa
Tegye a datolyákat forrásban lévő vízbe 15 percre, hogy megpuhuljon. Ezután keverje össze a datolyákat kevés vízzel, amíg olyan konzisztenciát nem kap, amelyet eloszlathat. Kenje el a karamellát Philadelphia krémmel. Meghintjük tönkölypumákkal, és óvatosan nyomjuk a karamellába.
A bevonathoz:
15g kakaópor
20g kókuszolaj
60 ml víz Mikrohullámú sütőben óvatosan és lassan olvasztja össze a kókuszolajat, a kakaóport és a vizet. Keverje addig, amíg sima csokoládé bevonatot nem kap. A tönkölyfüstökre terítjük. Hűtőszekrényben hagyjuk lehűlni néhány órán át. Szolgál.
Élvezze, és ha elkészíti ezt a receptet, tudassa velem és címkézzen meg az Instagramon 🙂 Ezzel sokkal jobbá teszi a napomat!
A Snickers Cake egészségesebb változata van a világon! És miért Snickers? Mert ötvözi a mogyorót, a csokoládét és a karamellát. Ugyanakkor sokkal kevesebb kalóriát tartalmaz, mint a klasszikus Snicker. Újra elkészítek egy video receptet, amely hamarosan megjelenik az IG TV-n. Ha süteményt süt, kérem, tudassa velem, hogy milyen ízű, és ha szükséges, jelölje meg az Instagramon (@janeyfoodlover), nagyon boldog leszek 😉
Alapján:
60g azonnali pehely
15g ízesített fehérje
17g vaj
édesítőszer
1/2 teáskanál sütőpor Keverjünk össze mindent, és adjunk hozzá olvasztott vajat. Jól keverjük össze, adjunk hozzá 100 ml vizet hígításhoz, és ne öntsük 18 cm-es formába. 180 fokon kb 10-15 percig sütjük.
Töltéshez:
340g könnyű krémsajt
100g finom mogyoróvaj édesítőszer
3 szelet zselatin
A zselatint kivéve mindent összekeverünk. A zselatint 15 percig áztassa vízben az utasításoknak megfelelően. Ezután kis lángon feloldjuk (ne forraljuk fel), adjuk a tejszínhez és jól keverjük össze. Öntsük rá az elősütött testet és tegyük a hűtőbe. Addig elkészítjük a karamellát.
Karamell esetében:
6 kimagozott szárított datolya
egy kevés vizet
15g tönkölypattogatott kukorica
Tegye a datolyákat forró vízbe, hogy megpuhuljon 15 percig. Ezután kevés vízzel összekeverjük őket, amíg szépen kenhető állagot nem érünk el. Megszilárdult krémtöltelékre kenjük. Egyenletesen megszórjuk pattogatott kukoricával, amelyet óvatosan belenyomunk a karamellába.
A feltéten:
15g kakaó
20 g kókuszolaj 60 ml víz
Mindent összekeverünk, és óvatosan néhány másodpercre a mikrohullámú sütőbe tesszük, hogy a jegesedés feloldódjon. Amikor sima, csokoládé hab van, süteményt öntünk rá. Néhány órán át hagyjuk megszilárdulni.