Spenót (vas) + pirospaprika (C-vitamin)

Sokféleképpen kombinálhatjuk ezt a két párt. Nyers, őrölt bors és spenót saláta, főtt spenót töltött paprikában, szeletelt paprika és sült spenót. Ez a kombináció olívaolajjal, fokhagymával és zúzott pirospaprikával bomba.

kombinálhatjuk párt

Brokkoli (vas) + paradicsom (C-vitamin)

Tegye a párolt brokkoli rózsákat pesto szárított paradicsomba. Vagy készítsen brokkolit, brokkolival, paradicsommal és hagymával, gombával, olívaolajjal, fokhagymával és olasz fűszernövényekkel. Megkóstolhatja sovány fehér hússal vagy lazacdal, és kiegészítheti egészséges szénhidrátokkal, például quinoával vagy barna rizzsel.

Hirdető

Fekete bab (vas) + káposzta (C-vitamin)

Mindkét étel kombinálásának egyik legkedveltebb módja a fekete bab tacók készítése és egy jó adag káposzta salátával történő lefedése. A fekete babgal töltött káposzta tekercs szintén remek választás. Alternatív megoldásként egyszerűen próbálja össze a fekete babot és a káposztát salátává.

Spenót (vas) + pirospaprika (C-vitamin)

Sokféleképpen kombinálhatjuk ezt a két párt. Nyers, őrölt bors és spenót saláta, főtt spenót töltött paprikában, szeletelt paprika és sült spenót. Ez a kombináció olívaolajjal, fokhagymával és zúzott pirospaprikával bomba.

Hirdető

Kel (vas) + narancs (C-vitamin)

Mindegy, hogy ezt a párost turmixoljuk össze, vagy hideg salátát készítünk, vagy megsütjük, mindig jól fogunk járni. A ropogós ropogós keel levelek is létrehozhatók.

Lencse (vas) kelbimbóval (C-vitamin)

Tálaljuk grillezve vagy sütőben sütve, vagy kombináljuk friss kerti salátává. A kelbimbó és a lencse is része lehet a salátáknak!

Hirdető

Forró csokoládé (vas) eperrel (C-vitamin)

Ha nem tudta, hogy az étcsokoládé jó vasforrás, akkor most már tudja. Hagyhatjuk olvadni és áztathatjuk benne az epret. Vagy aprítsa fel a csokoládét, és vágja fel az epret, és keverje össze őket a reggeli müzlivel. Rázkódást is létrehozhat belőlük, ha kombinálja őket görög joghurttal.

Bónusz trükkök

Vassal főzzön: Használjon vas edényeket a bevitelük növeléséhez. Egy tanulmány kimutatta, hogy a klasszikus spagetti szószban a vastartalom akár kilencszeresére nőtt, ha öntöttvas edényben főzik. Kerülje a vasat felszívó ételeket: a tanninok (tea és kávé) és a kalcium zavarják a felszívódást. Tehát, ha ki akarja építeni testének vasraktárait, próbáljon kerülni teát és kávét, és vegyen be kalcium-kiegészítőket, mielőtt vasban gazdag ételeket fogyasztana.