búzadara

Tudod, milyen ízű a manna a mennyből? Ha nem, akkor most megtudja. Egy egyszerű búzadara tészta finom, mártogatósként vagy palacsintaként elkészítve. Fantasztikusan édes, de sós is. Ma megmutatjuk, hogyan készül ez a jóság a huncut nyelvekre.

Valójában ez nem más, mint búzadara palacsinta, amelyet kissé más módon készítenek el, mint amit megszoktunk. Próbálja meg megkóstolni túróval, tejszínhabbal vagy friss gyümölccsel, és nem fogja tudni befejezni őket.

Szükséged lesz:

1 csomag vaníliás cukor

ízlés szerint porcukor

30g vaj (sütéshez)

Az elkészítés módja:

Öntsön vizet és tejet az edénybe, adjon hozzá búzadarát, sót és ízlés szerint porcukrot. Keverje össze a sűrűbb tésztát. Lassú tűzön főzzük, hogy egy idő után sűrűbb tészta legyen. Ha úgy tűnik, hogy a tésztát nem vastagon megszórják egy kis búzadarával. Egy idő után elkezd térfogatának növekedése, majd a tészta ismét túl sűrű lehet.

sovkusom.ru

Adjon hozzá tojást és vaníliás cukrot a kihűlt kásához. Ha a tészta kissé édesnek tűnik, nyugodtan adjon hozzá cukrot.

sovkusom.ru

Nedves kézzel távolítsa el a golyókat az elkészített tésztából, és kanállal nyomja a serpenyőbe, hogy ilyen finom kerekeket hozzon létre. A búzadara palacsintát mindkét oldalán kb. 2-3 percig sütjük.

sovkusom.ru

Ha a búzadara már idegesíti gyermekeit, készítsen nekik búzadara palacsintát. Soha többé nem kérdeznek mást. Tálaljuk illatos lekvárral, fahéjjal, gyümölccsel, tejszínhabbal vagy túróval. Jó étvágyat!

sovkusom.ru