élelmiszerek

A rohamokat és az epekövek képződését meg kell akadályozni megfelelő étrend fogyasztásával, az ivási rend betartásával (megakadályozza az epe megvastagodását), a reggeli kihagyásával (így az éjszaka felhalmozódott epét elmossák), a súly őrzésével és a megfelelő testmozgással.

Az epehólyag-étrend általában olyan emberek számára alkalmas, akiknek krónikus problémái vannak az epehólyaggal, de a hasnyálmirigygel vagy általában emésztéssel is. Az epehólyag-műtét után szükséges.

Betartása több körülménytől függ, pl. kapcsolódó betegségek (ételintolerancia, allergia stb.), jelenlegi állapota és nehézségei. Ezért az epehólyaggal kapcsolatos problémák esetén meg kell látogatni egy gasztroenterológiai ambulanciát, hogy az orvos meghatározhassa az étrendet.

Véget ért a karácsonyi ünnep. Hogy van az epehólyagod?

Epehólyag-diéta - Nem megfelelő ételek:

  • friss és teljes kiőrlésű kenyér, kovász
  • zsíros tej, tejszínhab, érlelő és kék sajtok
  • zsíros hús, kolbász, tenger gyümölcsei, konzervek
  • kő és apró gyümölcsök (málna, ribizli, egres, dió, mák)
  • alkohol
  • szeszes italok, bor, sör
  • kávé (különösen a "török")
  • szénsavas italok
  • felfújva a zöldségeket, pl. káposzta, hüvelyesek, de hagyma, fokhagyma, póréhagyma is.
  • fűszerek, fűszeres fűszerek, majonéz, húslevesek, instant levesek.
  • sült és sült ételek

Epehólyag-étrend - Megfelelő ételek

  • fehér vizes tészta
  • zsírmentes hús, ideális pároláshoz, pároláshoz.
  • főtt tojássárgája csak korlátozott mértékben, a fehér alkalmas
  • sovány tej és tejtermékek
  • gyümölcs lekvár formájában, citrus mint lé
  • nem felfújható zöldségek
  • friss, fagyasztott, sterilizált, enyhén elkészített
  • víz, gyógyteák, hígított gyümölcslevek és gyümölcslevek
  • a gombóc kivételével az összes (rizs, burgonya, tészta)

Epekövek: hogyan történik a diagnózis és a kezelés?

Az ételkészítés módja

Az "epehólyagoknak" el kell fogadniuk az étrend módosítását. A legalkalmasabb az ételek elkészítése főzéssel, párolással és párolással. Előnyben részesítjük azokat a konyhai eszközöket, amelyeken zsír nélkül lehet főzni. A főzés során általában kerülni kell a nagy mennyiségű zsír használatát.

A sütés, a pörkölés és a sütés nem megfelelő. Ami az evés gyakoriságát illeti, ideális naponta 5-6 alkalommal enni, kis adagokban. Termikusan előkészítve az étel ne legyen meleg vagy hideg.

Ha azok közé tartozol, akiknek fogalmuk sincs az epehólyagodról, légy hálás és ne rontsd el. Ha már más kategóriába került, és az epehólyag problémái jól ismertek Önnek, ne várjon heveny állapotot, és ne féljen orvoshoz fordulni. Jobb megelőzni ezt a problémát, mint váratlanul és fájdalmasan megoldani.