A gomba nem tartozik a kisgyermekek étkezőjébe, de az idősebbek kedvelhetik őket. És ha megszokja, hogy otthon fogyasztja őket, tartsa szem előtt ezeket a fontos dolgokat.

gombát

Óvakodjon a helytelen tárolástól

A gombamérgezés az egyik legveszélyesebb akut mérgezés. Azonban nemcsak a mérgező gomba veszélyes, hanem a gomba helytelen feldolgozása vagy tárolása is.

"Megmérgezhetünk például öreg és korhadt gombákat, amelyeket alacsonyabb parazita gombákkal fertőzött meg. A gomba helytelen tárolása szintén kockázatot jelent. " - mondja Falck Rescue MUDr főorvos. Volodimir Kizyma, MBA. A statisztikák szerint évente körülbelül 100–120 gombamérgezett beteget kórházba szállítanak Szlovákiában, míg 3-4 mérgezés a halál oka.

A legveszélyesebb még mindig a zöld varangy

Varangszék zöld, lat. Az Amanita phalloides mérgezést okoz, amelynek magas és súlyos halálozása van. Bár az 1980-as évek óta a halálozás 20% alá esett, az újonnan bevezetett kezeléseknek köszönhetően továbbra is előfordulnak a gomba mérgezései.

Az emberek leggyakrabban tévednek a mérgező zöld mérgező gomba ellen ágyakkal vagy bajnokokkal. A mérgező széklet egyéb mérgező típusai a következők: Toadstool, Toadstool, Toadstool és Toadstool.

Elsősegély gombamérgezés esetén

A gombamérgezés különösen:

  • hasi fájdalom
  • hányinger
  • hányástól hányinger
  • hasmenés
  • görcsök
  • rossz közérzet
  • izzadó

Az elsősegély részeként fontos hányást kiváltani, maradékot vagy hányást biztosítani az elemzéshez, és gondoskodni a kórházba szállításról. "Gombamérgezés gyanúja esetén minden rendelkezésre álló anyagot, például gombavágást, gyomortartalmat, hányást, székletet kell biztosítani annak érdekében, hogy a mérgező anyag azonosítható legyen ezekből a mintákból" tette hozzá a főorvos Falck Záchranná MUDr. Volodimir Kizyma, MBA. A legveszélyesebb a tünetekkel való mérgezés a gomba bevétele után legalább 12 órával.

Fontos tápanyagforrás

Körülbelül hatezer gombafaj nő az erdőinkben, miközben csak mintegy százötven ehető és kiváló ízű. A gombák olyan anyagokat tartalmaznak, amelyekre az emberi testnek szüksége van a tevékenységéhez, például fehérjéket, aminosavakat, vitaminokat, esszenciális ásványi anyagokat, cukrokat vagy zsírokat.

Az immunitás vagy a rákellenes hatások tudományosan bizonyított pozitív hatásai mellett azonban mérgezés formájában jelentős veszélyt jelentenek a tapasztalatlan gombákra.