Természettudományok »Kémia
Érdekes tények az evésről
3.1 Szexuális vágy
A szexuális vágy személyenként nagyon változó. Azoknak az embereknek, akik aggódnak a szexuális vágyuk iránt, törekedniük kell a stressz csökkentésére, és rendszeresen gyakorolniuk kell egy megfelelő, kiegyensúlyozott étrendet, amely minden szükséges vitamint, ásványi anyagot és tápanyagot tartalmaz. Különösen fontos szerepet játszik a spermiumtermeléshez és a nemi szervek fejlődéséhez elengedhetetlen cink. Hiánya meddőséget és impotenciát okozhat. Az osztriga több cinket tartalmaz, mint bármely más étel - talán ezért hívják őket afrodiziákumnak. A cink további értékes forrásai a rákok, a belek és a tökmagok.
3.2 Dohányzás és diéta
Kimutatták, hogy a dohányosoknak több C-vitaminra van szükségük. Az egyik elmélet szerint a szervezet a C-vitamint a füsttől szabad gyökök elleni küzdelemben használja fel, és megvédi a nitorosaminok - rákkeltő anyagok - képződését az ételek nitrogénes összetevőiből. Vizsgálatok szerint a dohányosok vérében akár 30% -kal kevesebb C-vitamin található, mint a nem dohányzók vérében. Mivel a dohányosok gyorsabban fogyasztják a C-vitamint, rengeteg friss gyümölcsöt és zöldséget kell enniük, hogy biztosítsák e fontos anyag elegendő ellátását.
A dohányzás kihozza a B-vitaminokat a szervezetből, mert növeli a máj terhelését és ezáltal a toxinok kiszűrésének képességét a szervezetből. A B12-vitamint a cigarettafüstben található cianid méregtelenítésére használják. A B-vitaminok megtalálhatók a belsőségekben, a gabonafélékben, a sovány húsban és a halakban. A legújabb kutatások kimutatták, hogy az olajos halakban, rákokban és puhatestűekben található omega-3 zsírsavakban gazdag étrend csökkentheti a dohányosok tüdőbetegségének kockázatát.