Táplálkozási összetétele miatt a szója nemcsak a vegetáriánusok étrendjének nélkülözhetetlen részévé vált. A szójababból különféle finomságokat készíthet, amelyek könnyen helyettesíthetik a húst, elsősorban a magas növényi fehérje- és minőségi zsírtartalom miatt.
| 2,99 € |
| 2,99 € |
| 3,98 € |
| 4,99 € |
| 4,99 € |
| 5,98 € |
| 3,99 € |
| 3,99 € |
| 4,98 € |
Termékleírás
Grizly szójabab 1000 g
- Közigazgatási besorolás: hüvelyesek
- Fogalmazás: 100% szójabab
- Származási ország: Kanada
- Tárolás: Sötét, hűvös és száraz helyen tárolja.
- Csomagolás: visszazárható PP csomagolás vagy porszívózás PP csomagolásban (szállítás közben előfordulhat evakuálás, amely nem befolyásolja a minőséget)
Tulajdonságok és előnyök: Botanikai szempontból a szójabab hüvelyesek közé tartozik. Ezek a szójabab nevű fontos babnövény gyümölcsei. Ezek azonban kissé eltérő összetételűek. Magas fehérjetartalom jellemzi őket: 35-40%, de zsírok is, amelyek akár 20% -ot is tartalmaznak. Ezen okok miatt nem csak a menü nélkülözhetetlen részévé váltak vegetáriánusok. Gazdag ásványi anyagokban is - kalciumban, káliumban, magnéziumban, foszforban, vasban és egyebekben. B-vitaminokat és A-provitamint is tartalmaznak.
A használat: A szójababból különféle egészséges élelmiszerek készülnek, például különféle szójaitalok, szószok, tempeh, natto, miso, tofu, szója és még sok más. Főzés után hozzáadhatja őket salátákhoz, vagy közvetlenül felválthatja a húst a receptekbe, vagy felhasználhatja ízletes köretként. Főzés előtt a szójababot egy éjszakán át kell áztatni, ideális esetben legalább 12-16 órán át, majd kb. 120-150 percig főzni.
A hüvelyesekről és azok tulajdonságairól további információkat olvashat a weboldalunkon medveblog. Érdekes receptek és ötleteket lapunkban is megtalálhatunk.