Lányok, tanácsra van szükségem. Még mindig tanulok főzni. Hókuszpókuszos kísérleteim részeként helyenként szójaszószt kezdtem használni Kínába és a kedvenc spenót rizottómba. Elfogyott, ami a hűtőben volt. Viszont veszek egy újat. Nos, nem én vettem meg, és szójaszószt kínáltam körülbelül hat gyártótól. Azok, amelyek nem voltak búzák, tele voltak könnyekkel és ízfokozókkal, és azok, amelyek valószínűleg eredetiek voltak, a négy alapanyagból, mindenféle kémia nélkül, szintén búzából készültek. Látszólag ez a szójaszósz alapanyaga, csak nekem nem, mivel gluténmentes vagyok. Némi erjedést említettek ott, talán a búzasikér nem kerül a szószba? Abo? Tanulni fogok a neten.
Lányok, nem tudna tanácsot adni valamilyen természetes alternatívának? Mit használjon főzéskor szójaszósz helyett? Az ilyen csirkemellek, amelyeket általában használok, a felszínen nem sok ízűek.;) Hát, köszönöm.
nagyon köszönöm, spóroltad az időmet, tanulni fogok
Paradicsom, minőségi szójaszószt tudok venni, az erjedés nagyszerű dolog;)
Soyanda az alapja. Ma sushit rendeltem ebédre:) Tamari bevált nekem, dietetikus néni tanácsolta nekem, állítólag jó minőségű. De szeretem a Kikomannt is, de amikor eszembe jut, Ausztriában veszem, mert Szlovákiában nem tudják, mit kérjenek tőle. Árkülönbség a palackon 2 €!
hát, köszönöm.
Szerettem a porcelánt, az enyémet és a szójaszószt, és mindig volt otthon legalább háromféle. Nos, most nem tehetem, mert annyira zavar, mint a húsleves és más hasonló dolgok, azt hittem, hogy az Echkák miatt. Csak sóval, egy kis desszertborral és gyömbérrel cserélem, ha csípős, annyira chilit akarok, ha csak egy kevés chilit ad, akkor nem csíp és az íze is jobb.
köszönöm a tapasztalatokat. Ma, amikor hatféle szójaszósz címkéit tanulmányoztam, és mint más gyártó és csak az alapíz, azt tapasztaltam, hogy óriási különbség van a szójaszósz és a szósz között. Amit a szlovák-cseh gyártók képesek felhasználni benne. az eredeti azonban valójában csak négy összetevőből áll, valószínűleg szója, a búza érdekelt, a többit nem olvastam el.;) A miénkben glutamánnal és négy ízjavítónak leírt visszhanggal kötöttem ki.
Nem kell megvásárolni az úgynevezett csak szójaszószt. Inkább a szójaszószokat érdemes megvizsgálni, amelyeknek van valamilyen neve.
Megnéztem mindazt, ami szójaszósznak tűnhet, és a Bill választékát meglehetősen rendesnek találtam, csak én a gyógynövények, fűszerek, természetes aromák területén vagyok, még mindig nagy amatőr. Örülök, ha tudsz tanácsot adni nekem, hogy mire figyeljek.;)
és nem próbáltad megnézni a halmártást? így fogalmam sincs az összetételéről, de a receptekben is elég gyakran használják
Nos, a halakról nem tudok, és minden, ami velük kapcsolatos, még kevésbé tapasztalt, mint a gyógynövényekkel.
Most emlékeztetett arra, hogy tegnap láttam a gyógynövényben a "Gyógynövények levesnek". Történt azt hiszem, 2,70 €, még mindig úgy néztem, mint egy korong, az a "vegeta" a gyógyszertárban. Meggondoltam magam is, hogy megveszem, és végül csak vényköteles tablettákkal távoztam:))) De valószínűleg visszamegyek oda és megveszem, érdekelt. Tudom, hogy ilyen gyógynövényes keveréket készítek majd otthon, de nem akarom: DDDD
Viszont nem is vágyom arra, amit vásárolhatnék, talán ebben az évben termesztek néhány gyógynövényt. A gól és a csöpögött bazsalikom kivételével nem sokat mozogtam.
Ha tetszik a sült saláta kitûnõ, akkor vetje el a magot a talajba bárhová, igénytelen, szinte gyomnövényként növekszik
Már felszívtam a rukkolát és a spenótot, ez utóbbi valószínűleg már nem gyógynövény, csak beengedtek az összes viaszba, nincs bátorságom újra próbálkozni, mint a spenótban és más rukkolában
Gyógynövények is leszek a cégtől, hogy grillfűszernövényeket használok, Bruschetta, pizzafűszerek kiválóak, nagyon ajánlom:) nos - kb. 6 kedvenc fajom van onnan, tiszta gyógynövények, semmi más.
például bruschetta fűszerek - Hozzávalók: paradicsompehely, paprika, fokhagyma, bazsalikom, oregano, tengeri só - néha tésztához szokásos paradicsomszószhoz adom. Vagy ahogy írom, kenje meg olajjal és szórja be itt. Azt hiszem, nem csak ezért a fűszerért kellene visszamenned abba a gyógyszertárba.
Szinte nem használok szóját, de anyósom tanácsolta nekem Kikkomanot, nagyon jó, ha csak ezt veszem. Egyébként a csirkemaszkot megkóstolom Adidask-kel, azaz benőtt szalonnával.
A természetes szójaszószról, a gyógynövényekről és a szalonnáról természetesen természetesen
A csirkét fűszernövényekkel fűszerezem: rozmaring, gyömbér, őrölt fehér bors, 4 színű bors (egyenesen a fűszerdarálóból őrölöm), curry, kurkuma, kevés fehérbor. ha édes-savanyút készítek, mézet és almát adok a negyedekhez. A fentieket nem egyszerre, kombinálom. Kísérletezem. mindig más. mindig ízlik. még nem panaszkodtak
Van egy édes csirkés csirke receptünk itt tőled?
Kérem, itt vagyok vele. Az alma és a méz elbűvöl (főleg azok az almák kötnek a vonalhoz, és mára nem főztem).
Egyébként hiányzott a szójaszósz, és mivel a háztartásunkban senki sem hiányolja nekem, csak én, ezért kizártam a menüből. Viszont van egy csésze gyógynövény a polcomon.
Nem, nincs receptünk csirke almára és ́la nekem. De egyelőre ide teszem, mert nincs fényképem, és nem is akarok most a recept folyamatánál tovább foglalkozni.
A csirkemelleket csíkokra vágom, olajon megpirítom, és amikor meghúzódnak, sót, kevés curry-t, majoránnát, fekete őrölt borsot (frissen őrölt - lehetőleg 4 színű, de nem szükséges) adok hozzá, és negyedszeleteltre tisztítom. almák. Fojtok egy ideig - 10-15 percig. és 2 PL méz fűszerezése. Ha az alma idősebb - már olyan laza (téli tárolás után), akkor kicsit rövidebb ideig párolom - később hozzáadom. A lényeg az, hogy a hús puha, az alma pedig nincs a sárban - ezt az alma típusa szerint kell megbecsülnie. Méz nélkül is ízletes és más gyógynövénnyel, vagy gyógynövények keverékével - pl. Provence-i gyógynövények. A csirkemáj helyettesítheti a csirkemellet is - de ott nem sózom. amíg a máj nem keményedik meg. Tálaljuk rizzsel, burgonyával vagy salátával.
Hát, köszönöm. A hétvégén mindenképpen kipróbálom.
Köszönöm a tapasztalatokat, te vagy a lány. Ugyanazt használom belőle, csak ón és a spenót rizottóm esetében hibám van a szójaszósznál. Csalogatta magát, kipróbálom a következő csirke és alma kombinációt.
Legolvasottabb - NANIČ MAMA
Legolvasottabb - RECEPTEK
Új blogbejegyzések
- Halogatás - ez az idő jelensége?
- Itt van a xanax generáció?
- Jeruzsálem
- Az apróságok döntenek az életünkről?
- Szelektálok.
- Beoltattak minket
- Valentin verseny a Naničmama.sk oldalon
Új vita témák
- Mi a megfelelő szék hosszú távú ülésre?
- Kérdőív az alapképzéshez
- Matusko
- Sült darabok, természetesek, lédúsak és ropogósak
- Eladok, adományozok - megtanulom újra felhívni
- Covid automat
- Receptek egyszerű és gyors ételek elkészítéséhez, minimális összetevőből
A legújabb receptek
Nyilatkozatok
Talán a pubertás az egyik eszköz, amellyel a természet gondoskodik az emberi fajról, hogy ne pusztuljon ki. Mert valószínűleg soha nem hagyná el önként a saját családjának biztonságát, ahol a szerető szülők gondoskodnak róla, és a szülők valószínűleg nehezen tudják átadni a szívükön keresztül, amit ez az imádnivaló és problémamentes gyermek hirtelen elhagy. De aztán jön a pubertás, és az imádnivaló gyermek elviselhetetlen egyéniséggé válik, aki megveti szüleit, zenéjét, ruházatát, életmódját, így egyszer, amikor becsapja az ajtót és elmegy, szülei életben maradnak. És érdekes az, hogy azon az elviselhetetlen egyénen kívül vár még egy elviselhetetlen, de ellenkező nemű egyén, aki szintén egy ideje bevágta valahol az ajtót, és a két elviselhetetlen olyan hihetetlen vonzalmat fog érezni egymás iránt, hogy egyesíteni fogják szerető szülők, akiket egyetlen gyermek sem hagyna el pubertás nélkül. Szerintem ez nagyon ésszerű, és amit a természet tesz, az jól is.
Marek Eben