A tápióka gyöngy a tápióka keményítő apró gyöngyökbe granulálva. A gyöngy természetesen gluténmentes és bonyolult poliszacharidokban gazdag. Kiváló tápiópudingot készít belőlük.
| 2,99 € |
| 2,99 € |
| 3,98 € |
| 4,99 € |
| 4,99 € |
| 5,98 € |
| 3,99 € |
| 3,99 € |
| 4,98 € |
Termékleírás
GRIZLY tápióka gyöngy 1000 g
- Közigazgatási besorolás: Növényi keményítő
- Fogalmazás: Keményítő manióka gyökérből 100%
- Származási ország: Thaiföld, Mianmar
- Tárolás: Sötét, hűvös és száraz helyen tárolja.
- Csomagolás: visszazárható PP csomagolás vagy porszívózás PP csomagolásban (szállítás közben előfordulhat evakuálás, amely nem befolyásolja a minőséget)
Tulajdonságok és előnyök: A kis gyöngyökké granulált tápióka-keményítőt a manióva növény gyökeréből nyerik, más néven manióva, yuca vagy tápióka. Sok évezreden át termesztették, különösen a trópusi területeken. Az egzotikus alapanyag népszerűségét többek között vonzó szövetösszetétele miatt nyerte el. A gyöngyök gazdag összetett poliszacharidok, és nem találnak koleszterint vagy "egészségtelen" zsírokat bennük. A tápióka-keményítő természetesen gluténmentes.
A gyöngyök mérete 2 - 4 mm.
A használat: A tápióka gyöngyöket széles körben használják a konyhában. Semleges ízének köszönhetően édes és sós ételek, ételek elkészítéséhez használható. Gluténmentes alapanyag, amely kiváló kovász- és sűrítő tulajdonságokkal rendelkezik. Értékelni fogja, ha szószokat sűrít, tésztát puhít, és főleg pudingok és egyéb desszertek készítésekor.
A fotó csak szemléltető, a közeli jövőben kicseréljük az igazit.