megfelelő

Legyél csokoládé varázsló a konyhádban! Nagyon egyszerű. Lepje meg vendégeit a csokoládé és a bor megfelelő kombinációjának ismeretében.

Ismerje meg a megfelelő kombinációkat és lepje meg a vendégeket

Tejtermék

tejcsokoládé jól érthető például konyakkal, whiskyvel, rummal és minőségi fehér rummal.

Csokoládé esetében: A csokoládé egy általánosan elfogadott szabadidős gyógyszer. Egyetért?

A csokoládé kávéra bontása pillanatok kérdése, de ügyeljen a kutatására, amit szeretnek, majd megfelelően illeszkedjen a kínált italokhoz, szeszes italokhoz és borokhoz egyaránt. Élvezetük akkor csak fokozódik.

Forró

Nagy százalékban csokoládé, ami a legtöbb ember számára túl meleg, harmonikusan kiegészítik a desszert édes borokat, például a portát vagy a madeirát. Általában a hívetlenek élvezik velük, és éppen ellenkezőleg, akiknek nincs szükségük desszertborokra, 80% -os csokoládéval, megkóstolhatják őket.

Próbálja ki a merész csokoládé trendeket: csokoládé durva sóval, rozmaringgal vagy levendulával

Édesebb csokoládé, kakaótartalommal hetven alatt akár hatvan százalék viszont jól passzol a magasabb tannintartalmú borokhoz, mint pl gyümölcsösebb Cabernet Sauvignon vagy vörös Merlot.

A hétköznapi forró csokoládék könnyebb, száraz borok mellett ízlik. A csokoládéhoz való tejcsokoládé azonban továbbra is a legjobb kombináció egy itallal. A szakértők ezt mondják, és nincs ok arra, hogy ne higgyenek nekik. Egy próbát mindenképpen megér.