Sok fiatal anya úgy véli, hogy az ápoló anya monoton és a receptek nem túl eredetiek. Nem fogunk beszélni arról, hogyan lehet megfelelően bevezetni a termékeket az étrendjükbe - ez egy külön cikk témája. Néhány egyszerű és gyors receptet kínálunk azonban a szoptató anyák számára.
Először beszéljünk az ápoló anya életének első hónapjára vonatkozó receptekről. Az igazság az, hogy a monoton termékkészletben kissé eltérnek egymástól. Anyámnak azonban emlékeznie kell arra, hogy egyre több ételt kell fokozatosan bevezetni az étrendbe. Ne félj kísérletezni.
Számos kulináris recept szoptató anyák számára (1 hónapos gyermekek számára).
Köretként minden gabonafélét főzni fognak. Írja le, hogyan kell megfelelően főzni a hajdinát, nincs értelme, bármely nő tudja, hogyan kell csinálni. A sütőben fogyaszthat burgonyát, párolt vagy sült burgonyát is. Szilárd osztályú makaróni, tojás. Ezeknek a szoptatási ételeknek az összes receptje is egyszerű. Természetesen a fiatal anyák zöldségeket fogyaszthatnak a grillen.
De a húsos ételekkel nehezebb. A hús fogyasztható főzve, sütve vagy párolva. Nyugodtan fogyaszthat csirkét, sertéshúst (nem túl zsíros), pulykát, marhahúst, nyulat stb. Hogyan kell főzni a húst megfelelően - szintén nem kell meghatároznia. De talán beszélhetünk arról, hogyan sütjük.
A sütőben sült hús
Vegyünk egy kis darab húst (500 gramm), mossuk meg, és tegyük egy törülközővel. Ezután törölje le ezt a darab sót, megtöltheti sárgarépával. Kerülnünk kell a fekete paprikát és a babérlevelet, valamint az ecetet, szójaszószt és hasonló termékeket. Ezután csomagolja a húst fóliába, tegye egy edénybe, és tegye előmelegített sütőbe. A sütő hőmérséklete és főzési ideje a hús fajtájától és méretétől függ. De 5 perccel a készenlét előtt ki kell bontani a fóliát, és a húst barnára tenni. Akkor ehet és feláldozhatja, és szendvicseket készíthet.
A halakat sütőben is meg lehet sütni és főzni. Ezenkívül párolt és grillezett halakat is fogyaszthat. De óvatosan kell eljárni a halakkal, mert ez allergén, és fokozatosan kell belépnie, figyelnie kell a gyermek reakcióját.
Most beszéljünk a folyadékról. A szoptató étkezések szinte minden leves receptjét tartalmazhatják. Az első hónapban ki kell zárni a levest, az okroshkát és a hüvelyeseket tartalmazó leveseket (borsó, bab, stb.), De csirke tésztaleves, levesek, gabonafélék, zöldséglevesek - csak szoptató anyák számára.
Példaként egy finom receptet kínálunk a szoptatós anyák leveseihez
Először meg kell főznie a csirkehúslevest. Ezután vegye ki a csirkét, vágja apróra és szűrje le a húslevest. Akkor tedd bele
apróra vágott vöröshagymát és sárgarépát főzünk 10 percig. Tehet hagymát és sárgarépát egészében, majd kívül (azok számára, akik nem szeretik a hagymát, vagy félnek a sárgarépát enni). Ezután adjon hozzá apróra vágott burgonyát a húsleveshez. Főzzük körülbelül 10-15 percig (amíg a burgonya készen áll). Ezután adjuk hozzá a levestésztához és az apróra vágott zöldekhez. Amikor a leves felforr, adj hozzá vajat és kanalat a be- és kikapcsoláshoz.
És mondjunk néhány szót az italokról. Nyilvánvaló, hogy az alkoholt ki kell zárni. Valamint kávé, erős tea, szénsavas italok és tej. Ez utóbbi furcsának tűnhet, mivel az orvosok néha a tejfogyasztást javasolják a szoptató anyáknak. A pillanatnyi megnövekedett gáztermelésen és a babán kívül azonban a tej jelenléte az étrendben nem ad többet. Ez vonatkozik a sűrített tejű teára is. Először is, a sűrített tej sok cukrot tartalmaz, másodszor pedig túl zsíros. És megint: ez nem jó az anyának vagy a babának.
- Szezonális ételek - a legjobb receptek, amelyek szezonális ételeket tartalmaznak - 30
- Rozsaélesztő - Fany receptek előállítása és etetése
- Szezonális ételek, receptek szezonális ételek elkészítéséhez, eljárások - 271
- Szezonális ételek - receptek szezonban és ünnepenként - 600
- Sacher torta; Olcsó receptek