Pozsony, 2020. szeptember 11. - Ebben az évben a Tanyától asztalig stratégia részeként az Európai Bizottság bejelentette, hogy konkrét javaslatokat terjeszt elő a csomagolás elején lévő élelmiszerek egységes és összehangolt tápértékjelölésére, valamint a származási ország címkézése. Az élelmiszer-forgalmi jelzőlámpa javaslata, amelyet a Szlovák Köztársaság Nemzeti Tanácsához nyújtottak be, egy olyan nemzeti élelmiszer-címkézési rendszer létrehozására irányuló erőfeszítést jelent, amely néhány év múlva versenyezni fog az európaival. Végül a fogyasztók tájékoztatásának egyszerűsítésére irányuló erőfeszítések szem elől téveszthetik a hatást, és a fogyasztókat megzavarhatja az információ mennyisége, amelyet ugyanazt az ételt zöld és piros színnel jelölik.

szzv

Május 20-án az Európai Bizottság bemutatta a Farmtól asztalig stratégiát. A stratégia részeként bejelentette, hogy 2022 végére javaslatot terjeszt elő az egész Európára kiterjedő kötelező tápértékjelölésre a csomagolás elején. A cél az, hogy a fogyasztók figyelembe vegyék az egészségügyi szempontokat az élelmiszerek kiválasztásakor. Az Európai Unión belül már többféle önkéntes nemzeti rendszer létezik: a legelterjedtebb címkék a tápértékjelölés színskálájával rendelkező Nutri-pontszámok több európai országban, például Németországban, Franciaországban vagy Belgiumban, majd az ún. zseblámpa jelölés Olaszországban, vagy jelölés az ún kulcslyuk az északi országokban. Az EU bejelentett szándéka az összes nemzeti rendszer jogalkotási egységesítése egybe, és jelenleg európai szinten élénk vita folyik arról, hogy a meglévő nemzeti rendszerek közül melyik lesz kötelező európai címke.

"Nagyra értékeljük és üdvözöljük EP-képviselőink érdeklődését az élelmiszer-címkézés jelenlegi kérdésének kezelése iránt, a fogyasztók választási lehetőségeinek egyszerűsítése érdekében. Abban az időben, amikor az egységes európai rendszer elfogadásáról már tárgyalnak, már túl késő, hogy a Szlovák Köztársaság létrehozza saját nemzeti rendszerét. Egy ilyen nemzeti rendszer előkészítésének folyamata más országokban több évig tartott, mivel ennek átfogó szakmai megbeszélés eredményeként kell létrejönnie, és meg kell felelnie az európai jogszabályok által meghatározott feltételeknek. " bemutatja Jana Venhartovát, a Szlovákiai Élelmiszer Kamara igazgatóját.

A nemzeti rendszer elfogadásakor figyelembe kell venni annak hatását a szlovák vállalatok versenyképességére, az élelmiszerárakra gyakorolt ​​hatást, a nemzeti rendszer létrehozásához és működtetéséhez szükséges adminisztratív költségek összegét, valamint a hatékony ellenőrzés. A szlovák rendszer létrehozásához szükséges költségeket hatékonyan fel kell használni a már elmaradt szlovák élelmiszeripar számára. "Nagyon sajnáljuk, hogy egy ilyen fontos témáról, amely további kötelezettségeket vezet be az élelmiszeripari vállalkozások számára, még nem tárgyaltak előre az élelmiszerügyi hatósággal. Mint más országokban, a szlovák gyártókat is aggasztja, hogy az élelmiszer-forgalmi lámpa az élelmiszer-termelők költségeinek növekedését és ennek következtében az élelmiszerárak növekedését jelentheti, csökkentheti a fogyasztók általános élelmiszer-ellátását és veszélyeztetheti a hagyományos szlovák termékeket, például szalonnát, bryndzát vagy tönköly. Ezen a ponton sokkal fontosabb számunkra, hogy a szlovákiai élelmiszer-termelés támogatására összpontosítsunk,„Mondja Marián Šolty, a Szlovák Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Kamara élelmiszer-alelnöke.

A szlovák jogszabályokban már több lehetőség van az önkéntes címkézésre, amely hangsúlyozza az élelmiszer szlovák eredetét vagy minőségét. Például a gyártóknak lehetőségük van arra, hogy egy Szlovákiában gyártott terméket "szlovák étel" vagy "Made in Slovakia" kifejezéssel jelöljenek. Ugyanakkor részt vehetnek a Szlovák Köztársaság Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztériuma felelősségi körében az "SK minőségi címke" rendszerben, ahol a szakértői bizottság dönt a címke odaítéléséről. Egy másik, színkóddal ellátott önkéntes rendszer elfogadása végső soron zavaró lesz a fogyasztó számára. Végül előfordulhat, hogy ugyanaz a termék zöld lesz az európai rendszer szerint, míg a szlovák rendszer szerint piros.

"Az élelmiszer-közlekedési lámpa ötletének bemutatása konkrét feltételek közzététele nélkül végrehajtási rendeletek formájában jogbizonytalanságot teremt. A nemzeti élelmiszer-közlekedési lámpa bevezetése szükségtelen többletköltségeket jelent az élelmiszer-termelők számára, akiket számos európai és szlovák szintű jogszabály már terhel. Feladatunknak az kell lennie, hogy aktívan részt vegyünk a közös európai rendszer végleges formájáról folytatott európai vitában, amely egységes lesz az Európai Unió összes élelmiszerére. " bezárja Ľubomír Tuchschert, a Szlovák Márkás Termékek Szövetségének ügyvezető igazgatóját.

Szlovákiai Élelmiszer Kamara (PKS) jogi személyek érdekszövetsége, amelyet Szlovákiában működő élelmiszeripari vállalatok alapítottak azzal a céllal, hogy együttműködjenek az élelmiszeripar közös érdekeinek védelmében állami és nem kormányzati intézmények szintjén. A Szlovákiai Élelmiszer-kamara fő küldetése a jogszabályok, az ipari versenyképesség, a fogyasztó- és környezetvédelem, a termékek minősége és biztonsága, a fenntartható fejlődés és nem utolsósorban az egészséges életmód fejlesztésének támogatása.

Szlovák Mezőgazdasági és Élelmezési Kamara (SPPK) egy nem kormányzati, állami és önkormányzati intézmény, amelynek küldetése a tagok legitim közös érdekeinek alkalmazása a gazdaság- és szociálpolitikában, annak végrehajtásában való részvétel, valamint tagjainak üzleti támogatása és védelme. törvény és a mezőgazdaság és az élelmiszer fejlesztése a Szlovák Köztársaságban. 30/1992. a szlovák Mezőgazdasági és Élelmezési Kamaráról, annak módosított formájában.

Szlovákiai Élelmiszeripari Unió egy szakszervezet és munkaadói szervezet, amely egyesíti az élelmiszer területén üzleti tevékenységet folytató természetes és jogi személyeket. A Szlovákiai Élelmiszerunió célja a tagok közös érdekeinek védelme és védelme a szlovákiai élelmiszer-termelés fejlesztése és fokozása érdekében, a szlovák élelmiszeripar versenyképességének és teljesítményének, valamint az élelmiszer-biztonság és az önellátás növelése. Szlovákia.