Kérem, tanácsolja, hogyan kell és mit kell főznem egy olyan férjet, akinek hasnyálmirigy-gyulladása van. Nincs tapasztalatom ilyen étrenddel kapcsolatban. Köszönöm a tanácsodat. Katka

hogyan

A barátnőmnek ez a problémája volt, nagyon szelíd ételeket főzött, így sok mindent párolni vagy min. zsírtartalmú, még hüvelyeseket sem tudott teljesen kizárni az összes zúzódást, E dolgot, ami azt jelenti, hogy nincsenek félkész termékek, pástétomok vagy egyéb. Tudom, hogy meglehetősen szigorúan megvolt, de egyszer-egyszer vétkezett, de már előre és a következő étkezés után bevett egy tablettát, de nem ajánlott akut formában kipróbálni. Nagyon jól főzte a húst, egyáltalán nem készített sült húst és sült dolgokat. Bizonyára kapott egy ilyen füzetet egy orvostól, hogy kizárja.

Idén január elején túlléptem a hasnyálmirigy akut gyulladásán, így leírhatom a kezeléssel és az étrenddel kapcsolatos tapasztalataimat. A diéta kezdettől fogva nagyon szigorú, alapvetően csak infúziók fogyasztása minden étel és folyadék bevétele nélkül, az akut fázis után édesítetlen gyenge tea, víz, keksz, szárított burgonya, száraz rizs, gyenge pehely vagy rizsleves. Fokozatosan hozzáadhat egy levest gyökérzöldségekhez, csak egy csepp olajjal sózva a kész leveshez. Csak szegény hús, házinyúlon és csirkén éltem, zsír és bőr nélkül, főtt vagy vízben párolt, később szegény halak (tőkehal, laposhal, pisztráng - csak kevés sóval és rascával ellátott vízen, főtt burgonya kevéssel) vaj Először nem sikerült jól a rizzsel, most már tolerálom, hogy eddig kevert párolt almákat készítek, a nyersek túl nehézek nekem. körömvirág, folyamatosan iszom, és nagyon jó érzéssel tölt el. A desszert csak gyermek piskóta és marina keksz, tea. A menü nagyon korlátozott, de megtanultam főzni és nagyon egyszerű ételeket fogyasztani, több mint 20 kg-ot fogytam és a környezet szerint 15 évvel fiatalodott.

Nagyon kevés olyan étel van megengedve, amely nem megfelelő. Abszolút tilos az alkohol, a fekete kávé, a zsíros ételek, a sült, sült, alkalmatlan héjak, szemek, hüvelyesek, szemek, teljes kiőrlésű termékek, kezdetben a tojás, a kovászos kenyér, a tej és a tejtermékek is, kivéve az alacsony zsírtartalmú savanyú tejet és túró, kezdettől fogva nem tudott túrót enni. Gyakrabban kell ennem kisebb adagokban, az első három hónapban pancreolant használtam az emésztéshez, most már nem. A kezelés hosszú, három-hat hónap, a hasnyálmirigy károsodásának mértékétől függően. A vizsgálat eredményei szerint - a hasnyálmirigy mely része marad nekrotizált - meg kell deríteni, hogy van ez az inzulin szekréciójával, ebben az esetben figyelemmel kell kísérni a vércukorszintet és a cukorbetegek étrendjét. Nagy szerencsém volt, hogy maga a hasnyálmirigy teste sértetlen maradt, csak néhány nekrotikus szövet maradt a csomagolásban, amely hajlamos visszafejlődni. Egy hónappal ezelőtt epehólyag-műtéten estek át, mert a hasnyálmirigy akut gyulladásának oka az laza epekő és a közös csatorna eltömődése volt. Lassan kipróbálok valamit a szokásos étrendből, de csak nagyon szerényen, mert még mindig élénk emlékeim vannak a kegyetlen fájdalmakról és az élet határán való két hét egyensúlyozásról.

Minden jót kívánok a férjemnek, nem lesz könnyű a diétával, de lassítanod kell, sokat kell pihenned és kerülnöd kell a stresszt. Ha konkrét menüre van szüksége, könyveket rendeltem megfelelő ételek receptjeivel, elküldhetem neked, felvehetem a kapcsolatot a profilomban lévő kapcsolattartóval.