Szükségünk van:

  • 6 tojás
  • 500 ml tej
  • 5 evőkanál burgonyakeményítő
  • 300 g túró
  • 2 evőkanál napraforgóolaj
  • 150 g tejföl
  • ízlés szerint cukor
  • Tejszínhab a díszítéshez

Megközelítés:

5 tojást villával vagy tejszínhabbal felverünk és hozzáadunk cukrot.

tökéletes

Fokozatosan adja hozzá a keményítőt, és alaposan keverje össze a tojás keveréket. Győződjön meg arról, hogy nincsenek csomók az úton.

A legjobb ötletek az e-mailhez

Meríts ihletet! A legjobb ötletek összefoglalását minden nap közvetlenül az e-mailbe küldjük.

Adjon hozzá tejet és napraforgóolajat a tojáskeverékhez. Jól összekeverjük a tésztát, folyékonyabb lesz. A tészta viszkózusabbá tétele érdekében hagyja állni néhány percig.

Kenje meg a serpenyőt vajjal, és csak az egyik oldalán kezdje meg sütni a palacsintákat.

Amikor elkészültek a palacsinták, készítsük el a tölteléket: keverjük össze a túrót a cukorral, és keverjünk össze 1 tojást.

Töltsük meg a túrós palacsintát és tekerjük meg.

Tegye a palacsintákat tepsibe, és kenje meg tejföllel.

180 fokra előmelegített sütőben a palacsintákat körülbelül 10 percig sütjük.