Az egészséges bél mikroflóra (CM) elengedhetetlen egészségünk és a test általános immunitása szempontjából. Körülbelül ezer mikroorganizmusfajból áll, amelyek ideális esetben teljes szimbiózisban, egyensúlyban élnek a belekben.
Ezt a harmóniát azonban megzavarhatja a nem megfelelő, magas cukortartalmú étrend, a szervezet savanyítása, antibiotikumok, hormonális készítmények, amelyek mind hozzájárulhatnak az élesztők, gombák és kórokozó baktériumok túlsúlyához a belekben. Mivel szervezetünk nem képes helyreállítani a káros anyagokat elpusztító jótékony baktériumokat, szükséges az úgynevezett bél mikroflóra használata a bél mikroflóra módosításához. probiotikumok, támogatják a megfelelő emésztést és fenntartják a CM megfelelő összetételét.
A bélbaktériumok szerepe
Testünkre gyakorolt hatásuk alapján ismerjük a bélbaktériumokat, amelyek hasznosak és kedvezőtlenek a károsak számára, mérgező anyagokat termelnek, amelyek elhúzódó betegségeket okozhatnak és krónikusan károsíthatják testünket. Hasznos baktériumok, ún. A probiotikumok kedvezően befolyásolják a bélflóra egyensúlyát, megakadályozzák a káros baktériumok szaporodását, javítják az emésztést, erősítik az immunrendszert és javítják a fertőzésekkel szembeni ellenállást, növelik a bélnyálkahártya véráramlását, segítenek lebontani az ételmaradékokat és csökkentik a rák kialakulásának lehetőségét.
A bél mikroflóra megfelelő működését és egyensúlyát számos "betolakodó" hátrányosan befolyásolhatja, különösen a rothadásnak kitett ételek - például hús, kolbász, belsőség, tojás - rothasztó bélbaktériumai. Aztán vannak fertőzések, pl. Helicobacter pylori, az étkezési szokások megváltozása, a rost hiánya az étrendben, a stressz, az alkohol, az antibiotikumok a fertőző betegségek kezelésében, a citosztatikumok a rák kezelésében és az immunopresszánsok, azaz az immunitást elnyomó gyógyszerek. Tízszer több baktérium van a bélben, mint sejtek a testünkben, és ami fontos: az ember nem tud túlélni ezek nélkül a baktériumok nélkül. A bél mikroflóra minden ember számára egyedülálló, nemcsak a táplálék egyes összetevőinek emésztését segíti elő, amelyeket a gyomor és a vékonybél nem tud kezelni, hanem más patogén mikroorganizmusokkal is küzd.
A probiotikumok hangsúlyozása
Így a probiotikumok normalizálják a bélflórát, megelőzően hatnak a bélfertőzésekkel szemben, fogyasztásuk pedig védőhatással is rendelkezik az allergia ellen. Nekik köszönhetően az emberi test jobban ki tudja használni a vitaminokat, a kalciumot vagy a laktózt. A probiotikumok emellett javítják a véráramlást és a bélmozgást, pozitívan befolyásolják immunitásunkat és a K- és B12-vitaminok termelését. A joghurtokból vagy savanyú káposztából származó probiotikus tejsavbaktériumok (laktobacillusok és bifidobaktériumok) a vastagbél falain telepednek le, ahol tejsavat és különféle szerves savakat termelnek, amelyeknek köszönhetően a kórokozó és rothadó baktériumok elpusztulnak, így megvédik a bél nyálkahártyáját az egyéb agresszív támadásoktól. .
A probiotikumok minden savanyú tejtermékben megtalálhatók - kovász, kefir, acidofil tej vagy probiotikus joghurtok, de a bryndzában, az erjesztett káposztában és az uborkában is. Megelőző hatása miatt nagy jelentőséggel bírnak, különösen a gyermekek számára, ami pozitívan tükröződik a csecsemőkorban is. Ezért az anyatej egyedülálló és pótolhatatlan, és nagy hatással van a bél mikroflóra összetételére. A szoptatott csecsemők belében lényegesen több a probiotikus baktérium, különösen a laktobacillus, mint a mesterséges táplálékban részesülő csecsemőknél. Ezenkívül a szoptatás és ezáltal több probiotikus baktérium segít megelőzni a Crohn-betegség (krónikus gyulladásos betegség, amely az emésztőrendszer bármely részében, leggyakrabban a vékonybél és a vastagbél területén) kialakulását. . A mesterséges tápszerrel táplált gyermekek CM összetétele megegyezik a felnőttekével, de nagyobb az allergiák vagy a fertőzések kockázata.
A gyermekeknél a probiotikus baktériumok pozitív hatásai az ásványi anyagok és vitaminok táplálékbevitelének javításával, a kalcium csontokba történő felszívódásának javításával nyilvánulnak meg, ami elősegíti az egészséges növekedést, serkenti az immunrendszert és a szervezet védekező képességét, helyreállítja a CM-t az antibiotikum alatt és után. kezelés, elősegíti a székrekedés megelőzését és kezelését. hasmenés, enyhíti a bőrbetegségek tüneteit, pl. ekcéma, beleértve az atópiás, valamint az ételallergiákat, és véd a betegségek és fertőzések ellen.