fejő

Folyosó tejtermékekkel a szupermarketben. A polcokon joghurtok, sajtok és. az anyák fejnek. Ez abszurdnak tűnik számodra? Nem kell hamarosan. Kínai tudósok felfedezték a módját ennek a ritka folyadéknak a megszerzésére, kivéve az anyjuk mellét.

Természetesen minden mögött egy genetikai módosítás áll, amely megváltoztatja a tehén genotípusát, így a teje táplálóbb és hasonlít az „emberi” tejre. A projekt célja az anyatej alternatívájának biztosítása, vagyis egy másik forrásból származó tej megszerzése, amely a gyermek megfelelő fejlődéséhez és immunrendszerének erősítéséhez szükséges kulcsfontosságú tápanyagokat tartalmaz.

A kutatást végző Li Ning professzor, a Kínai Mezőgazdasági Egyetem meggyőződése, hogy a módosított tehéntej ugyanolyan biztonságos lesz, mint jelenleg a boltok polcain. Az egyetlen különbséget abban látja, hogy kifejezettebb íze van. "Az elkövetkező évek fő célja a nyilvánosság meggyőzése munkánk pozitívumairól" - idézte őt a Daily Telegraph brit portál. Az azonban egyáltalán nem biztos, hogy mikor lehet cumisüvegeket vagy csészéket dúsított tejjel megtölteni. Li előrejelzése szerint ez 10 éven belül bekövetkezik.

Kínai kutatók egy olyan pekingi kiállításon mutatták be a géntechnológiával módosított termékek biztonságáról szóló vitát, amely egy pekingi kiállításon mutatta be a 11. ötéves terv 2006–2010 technológiai eredményeit. Nem meglepő, hogy ilyen kutatások zajlanak a világ legnépesebb népességén országban a mesterséges élelmiszerekre vonatkozó szabályok sokkal lazábbak, mint például Európában. A kínai mezőgazdasági minisztérium 22 hónapot adott a tudósoknak tavaly márciusban a tej laboratóriumi vizsgálatára. Ezen időszak után el kell dönteni, hogy lehetséges lesz-e értékesíteni.

Hasznos a gyermekek számára, a tőgy számára is

A folyamat lényege, hogy az emberi gének egy részét integrálják a Holstein fajtába, majd a módosított embriót beillesztik a tehénbe. Az új fejőstehén teje ekkor nagy mennyiségű lizozim fehérjét tartalmaz, amelynek jelentős baktericid hatása van. Az újszülött életének kezdetén megvédi őt a baktériumoktól, de állítólag pozitívan hat a tehénekre is, amelyek kevésbé tőgygyulladnak.

A tejben található másik fontos fehérje a laktoferrin, amely segít növelni a gyermekek immunsejtjeinek számát. A harmadik fehérje, amely az anyatejre jellemző, de a kínaiaknak sikerült a tehéntejbe juttatni, az alfa-laktalbumin. Optimális esszenciális aminosavforrást biztosít a test minden funkciójának fejlesztéséhez, és a legfrissebb eredmények szerint jelentős rákellenes hatásokkal is rendelkezik. A tehéntejet humanizálták is ”a zsír- és szárazanyag-tartalom megváltoztatásával. "A módosított tehéntej teljesen helyettesítheti az anyatejet" - mondta Li professzor.

Minden tökéletesen hangzik, de a genetikai módosítás ellenzői rámutatnak legalább egy nagyra, de. Állításuk szerint ez a technológia veszélyt jelent a környezetre, mivel nem biztos, mi fog történni, ha a módosított állatok és növények kapcsolatba kerülnek a „normális” természettel. Kétségeket vetnek fel az ilyen ételek biztonságosságával kapcsolatban is.

A változás első szakaszában elhullott borjak száma is a szkeptikusok mellett szól. A 42-ből csak 26 maradt életben, tíz szinte azonnal megszületett születése után, és a kínai tudósok még nem tudták megfelelően megmagyarázni, miért. Elismerik, hogy a génmódosítás hátrányosan befolyásolhatja az állatok fejlődését és életét, de ennek ellenére határozottan lemarad a módosított tej előnyeiről.

A napi Pravda és internetes verziójának célja, hogy naprakész híreket jelenítsen meg Önnek. Ahhoz, hogy folyamatosan és még jobban dolgozhassunk Önnek, szükségünk van a támogatására is. Köszönjük bármilyen pénzügyi hozzájárulását.