Ha valaki természetesen borjú, akkor az valóban az istenek étele. Az 5 évesnél idősebb emberek számára azonban a tej lehet az egészségi állapot gyökere, bár az intézmények és a média által ritkán ismerik el.
Főbb tények
- A világ népességének kétharmada nem képes emészteni a tejtermékeket a szoptatás után
- A tej boldogságának érzése "Addictions" köze van erős opioid kazeomorfinok (az angol casomorphin opioidoktól)
- A tejipar támogatja az állatok kegyetlenségét, és erősen megterhelt, megterhelt és megterhelt tehenekből nyeri a tejet.
- A tehéntej minden más, csak egészséges étel!
Sikeres marketing (marketing)
- Az igazság a tejről
- Kecske tej
- Növényi tejpótlók
Az anyák tejet
Határozottan tej - az istenek tápláléka csecsemőknek, sőt a benne lévő opiát-összetevőknek is megvan a jelentése és szerepet játszanak. A kazomorfinok (casomorfinok) nemcsak lelassítják a belek mozgását és így hasmenéscsökkentő hatással bírnak, hanem megnyugtatják a gyermeket, és segítenek az anya és a gyermek közötti kapcsolat kialakításában (ún. Kötés). Ez az egyik oka annak, hogy a csecsemők olyan nyugodtan és keményen alszanak a szoptatás után. A csecsemő gyomrában laktáz is termelődik, amely enzim a laktóz (tejcukor) lebontásához szükséges. A laktáztermelés azonban a szoptatás után meredeken esik, amely a laktóz-intoleranciát (intoleranciát) teszi a leggyakoribbá, és szintén nagyon jól tanulmányozott szénhidrát-intoleranciává a világon. Külső laktáz enzimek beadása nélkül is gyakorlatilag gyógyíthatatlan.
A laktáz-perzisztencia azt a képességet jelenti, hogy a laktáz enzim termelését fenntartsák a felnőttkorig, részben pedig felnőttkoráig, és viszonylag új az emberi fejlődés (evolúció) szempontjából. Az antropológiai adatok összefüggést mutatnak a tejelő állattenyésztés kezdete és a laktáz-perzisztencia között Észak-Európában, valamint az afrikai közösségekben (kultúrákban), körülbelül 10 000 évvel ezelőtt.
Tehéntej - a jelenlegi betegségek egyik kiváltója?
A tej értékesítése széles körben elterjedt, erőteljesen támogatott és napi fogyasztása óriási méreteket öltött. Ez azonban nem jelenti azt, hogy egészséges. A laktáz-perzisztencia jelenleg az evolúció genetikai adaptációjának számít (evolúciós adaptáció), és még az érte felelős gén is kiderült. A laktáz-perzisztencia Észak-Európában a legelterjedtebb, de általában a világ népességének csak körülbelül 25% -a rendelkezik laktáz-perzisztenciával (azaz a test képes arra, hogy előállítsa a laktáz enzimet, amely lebontja a tejcukrot, a laktózt). Az evolúció a túlélésről és a szaporodásról szól, és nem feltétlenül az egészségről szól. Hacsak nem éhezik a hosszú távú élelmiszerhiány miatt, és emiatt nem táplálkozik alultápláltsággal, a szoptatás után nincs szükség táplálékfogyasztásra. Ezenkívül nagy mennyiségű tehéntej vagy tejtermék az étrendben különösen veszélyes lehet az egészségére.
Itt az ideje, hogy saját maga döntsön. Íme néhány ok, amiért:
- A tej növelheti a törések kockázatát - az ápolói egészségügyi tanulmány szerint a tejtermékek fogyasztása akár 50% -kal is növelheti a törések kockázatát
- A tej nem akadályozza meg a csontritkulást (csontvékonyodás) - érdekes, hogy a legkevesebb tejterméket és kalciumot fogyasztó országok (Afrika és Ázsia) a csontritkulás előfordulási aránya a legalacsonyabb és az ezzel járó csonttörések kockázata alacsonyabb. A tehéntejből származó kalcium kevesebb, mint 32% -a felszívódik és felszívódik (felszívódik), szemben a növényi táplálékból származó kalcium felszívódásának 40-64% -ával. A kalcium messze nem az egyetlen játékos, aki erős csontokat és fogakat épít
- Létezik kapcsolat a tejbevitel és a prosztatarák között
- Az IGF-1 (inzulinszerű növekedési faktor 1) és az ösztrogének magas szintje miatt kapcsolat van a tejbevitel és az emlőrák között is. Az ösztrogének nemcsak növelik az emlőrák kockázatát, hanem serkentik az IGF-1 termelést, ördögi kört hozva létre.
- A tehéntej is tartalmazhat hozzáadott anyagot szarvasmarha növekedési hormon és ösztrogének az állat gyors növekedésének támogatása a tej és a hús értékesítésének növelése érdekében.
- Még egy kis tejtermék-bevitel is okoz emésztési zavar a világ népességének 75% -ában, akik veleszületett laktázhiányban születtek. Ezek az emésztési zavarok ezután krónikus gyulladást váltanak ki, ami döntő fontosságú a krónikus betegségjárványok mai világában.
- Tej súlyosbítja az irritábilis bél szindróma állapotát (IBS - irritábilis bél szindróma), de ennek ellenére gyakran szerepel az irritábilis bél szindrómában (IBS), a Crohn-kórban (Crohns-betegség) és a fekélyes betegségekben (fekélyes vastagbélgyulladás) szenvedő betegek étrendjének (étrendjének) egyik fő összetevőjeként.
- A tejfogyasztás epidemiológiai kutatásokban szerepel petefészekrákkal társul,az autoimmun betegségek, az 1-es típusú cukorbetegség, a sclerosis multiplex kialakulásának fokozott kockázata (KISASSZONY), elhízottság (túlsúlyos) és szívbetegség. (AJCN - American Journal of Clinical Nutrition)
Hazugság a tejről
A borjúbántalmazáson alapuló tejipar
Ha az előző bekezdések nem ösztönözték a tejtermékek fogyasztásának újragondolására, akkor a tejtermelőknek - a teheneknek - adjuk meg az utolsó szót. Talán legalább sajnálni fogja őket, ha nem önmagát.
Az állatoknak ugyanolyan fejlett anyai ösztönei vannak, mint az embereknek, és talán még inkább, mert túlélésük ettől függ. Mint az embereknél, a borjú ellése és születése is 9 hónapot vesz igénybe. Azonban az intenzív állattartó telepeken, ahol a tej nagy része szupermarketekből származik és értékesítik, az újszülött borjú csak egy nap után szakad le az anyjáról, hogy az anyatehén az embereknek és ne neki szállítsa a tejet.
A tehenek és a borjak közötti nagy feszültség és stressz egyértelműen érezhető és hallható mindenki számára, akinek lehetősége és idege van megnézni. Ennek oka többek között a csökkenő termékenység megállítására irányuló erőfeszítések, valamint a tejtermelés növelését célzó gyógyszerek, a hőmérsékleti változások, a mechanikus fejés és egyéb gyakorlatok okozta stressz. A stressz fiziológiailag mérhető a stresszhormonok révén.
Mindezt felerősíti a tejtermelés sebessége és intenzitása, a mechanikus fejés és a mesterséges megtermékenyítés időszakai. Ez a hatalmas (extrém) feszültségszint megnöveli a tehenek immunrendszerének terhelését, krónikus gyulladást okozva, különféle fertőzésekhez, visszatérő rohamokhoz vezethet a tőgyi tőgygyulladás (mastitis) hatalmas fájdalma miatt, amelyek szintén befolyásolhatják A teljes tejelő állomány 70% -a!
Ez az intenzív állattenyésztésben az immunrendszert terhelő megnövekedett teher nagymértékben növeli a neutrofilek, a gennyet okozó gyulladásos immunsejtek terhelését - és ennek a gennynek a nagy része a tejbe kerül (bár a hatóságok szerint "elfogadható szinten"! ) Az emberek isznak. Az a "bölcsesség", amelyet hallunk, az az, hogy ne féljünk, mert a pasztörizációs folyamat során genny forr. Ez az oka annak is, hogy a pasztörizálatlan (nyers, élő) tej gazdálkodói nem alkalmaznak intenzív termelési módszereket.
A szabályozó hatóságok bevezették a szomatikus sejtek (SCC) szintjeinek határértékeit, amelyek túlnyomórészt legfeljebb 90% -ban neutrofilek (gennysejtek). Az Egyesült Államokban az SCC maximálisan megengedett szintje jelenleg 750 ezer milliliterenként, míg Európában, Kanadában és Svájcban 400 ezer. A 200 000 vagy annál kevesebb SCC szint többé-kevésbé tőgygyulladás (tőgygyulladás) nélküli tejelő tehenek állományát tükrözi. Tekintettel arra, hogy az SCC-k 90% -a gennysejt, az Egyesült Államok és az EU szabványai 675 millió, illetve 675 milliót engednek meg. 360 millió gennysejt/liter tej!
És ezt meg kell adnunk gyermekeinknek inni?!
Forrás: Tehéntej - az istenek tápláléka vagy a modern betegség hajtója?
Fordítás és szerkesztés: Ing Dobroslav Sloboda
Lekért www.vedomec.com
Az EZOpress weboldalon megadott összes információ független közreműködőktől származik, vagy csak szabadon elérhető hazai és külföldi forrásokból származó információ, és semmilyen körülmények között nem utasítja az olvasókat a rutinszerű szükséges orvosi ellátás vagy sürgősségi orvoslás helyettesítésére, vagy a termékek gyógyhatásaira vonatkozó állításokra, vagy eljárások. A szerző véleménye nem feltétlenül tükrözi ennek az oldalnak a véleményét, amely nem felelős a helytelen információkért.
Az EZOpress teret ad a véleménynyilvánítás szabadságának és az információhoz való jognak, amelyet az 1. sz. Alkotmánytörvény garantál. 460/1992 Coll. Művészet. Az SR Alkotmányának 26. cikke.
. Mindenkinek joga van nézeteit szóban, írásban, nyomtatott formában, képekben vagy más módon kifejezni, valamint ötleteket és információkat szabadon keresni, fogadni és közvetíteni a nemzeti határoktól függetlenül.
- Van ételem, amit összekeverni, vagy darabokat adni egy 10 hónapos Kék Lónak
- Tej mézzel terhesség alatt lehetséges vagy nem Megfelelő egészség az iLive-ban
- Kreatív étel vagy amikor a gyermek nem akar enni
- Rossz testtartása van, vagy problémái vannak a gerincével; EZOpress
- VÉR, TEJ ÉS SZALON - 2. oldal - fórum - Elhízás és fogyás