A jól ismert Hippokratész, az orvostudomány atyja azt írta, hogy a zeller használható az idegek megnyugtatására. A magas kalciumszint megerősíti ezt az állítást.

otthoni

A magokat és a leveleket leggyakrabban használják. Sokan úgy gondolják, hogy a zeller gyökere ehetetlen. Ennek azonban pont az ellenkezője igaz.

A zellerről ismert, hogy csökkenti a magas vérnyomást. Az emésztőrendszer enyhíti a béltraktus izmainak görcsét és gyulladáscsökkentő hatása van. A zeller segít az ízületi gyulladás és a reumás betegségek kezelésében.

A zeller magjainak gyulladáscsökkentő hatása van, stimulálják a pajzsmirigyet és az agyalapi mirigyet. Ha húgysavban szenved, mindenképpen nyúljon a zellerhez. A zeller segít eltávolítani a húgysavat a fájdalmas ízületekből.

A zeller alacsony kalóriatartalmú, rostot tartalmaz.

A zellert terhesség alatt nem ajánlott fogyasztani, mert méhösszehúzódásokat okozhat.

Hogyan kell használni?

A reszelt friss zellert tapaszként használhatja a duzzadt mirigyekre. Ha magas vérnyomásban szenved, egyél rendszeresen nyers zellert.