Ízletes saláta, amely könnyen elkészíthető, és különféle ételekhez passzol. Tészta saláta brokkolival glutén, tej, szója és tojásfehérje nélkül.
Szükségünk van:
Értékelés: 3.7/5. Összesen 12 szavazat.
Kattintson a csillagokra a recept értékeléséhez.
Megközelítés
Sós vízben megfőzzük a tésztát, amelyhez néhány csepp olajat adtunk. Ezeket a tésztákat legalább 14 percig vagy tovább főzik. A brokkolit szétszedjük apró rózsákra, vagy felvágjuk, a szárakat kerekekre vágjuk és sós vízben főzzük, legfeljebb 4-5 percig. Tegyen egy főtt tésztát egy tálba, adjon hozzá főtt brokkolit, zúzott fokhagymát, mustárt, majonézt.
Fűszerezzük, sózzuk és megszórjuk szeletelt snidlinggel. Hagyja állni az órát és tálalja sült hússal vagy csak egyedül.