• Kezdőknek
  • Fogyókúrák
  • Receptek
  • Képzési tervek
  • Halom gyakorlat
  • A nők és a testmozgás
  • Testépítő szótára
  • Dušan Boor blogja

Thai rizs 2 módon

Ez egy anyukám receptje. Mivel szülinapjára rizsfőzőt adtam neki, ezt a thai rizst egyáltalán nem tudja elkészíteni. 🙂 Kétféle módon szoktuk meg. Itt vannak:

Szükségünk van:

thai

Csirkehús/gomba

  1. Először megfőzzük a rizst. Akár klasszikusan egy fazékban, vagy egy rizstálban.
  2. Vágjon mindent apró darabokra (vagy reszeljen rá egy nagy reszelőre), és egy tálba ássa fel a tojásokat (vegyen 1 sárga színt).
  3. Egy külön serpenyőben készítsük el a hagymát egy pohárban, adjunk hozzá tojást és készítsünk serpenyőt.
  4. Vegyünk egy wok serpenyőt, dörzsöljük meg olajjal, és pirítsuk meg a kapribogyót, a sárgarépát, a padlizsánt, a cukkinit és a paprikát.
  5. Hozzáadjuk a már megfőtt rizst, egy ideig keverjük, és a végén hozzáadjuk a serpenyőt. Keverje újra, tegye félre. Fűszerezzük szójaszósszal. Minden kész !

    1. módszer: Gyakran készítek klasszikus csirkemelleket, például vízen/sütőben vagy külön egy serpenyőben elkészítve. Ha inkább a csirkecombokat vágja apróra és adhatja hozzá egy wok serpenyőbe az összes többi hozzávalóval együtt. Anyukámmal néha salátát választunk köretnek, vagy néha mindent együtt, mivel én inkább a zöldséges húsra, anya pedig a rizsre gondolok. 🙂

    2. Módszer: Válassza ki, hogy vegetáriánus-e, vagy csak úgy, mint a gomba. A gombát is kisebb darabokra vágjuk, és zöldséges wokba tesszük. Csak rajtad múlik, mit választasz. 🙂